Miguels entusiasme for oenology går tilbage til barndommen.Tilbragte at bruge weekender og ferier i familiens femte vingårde, da det kom tid til at vælge en karriere, han havde to muligheder i tankerne: Medicin eller Enology.Efter at have valgt den anden, den fremtidige vinmager forlod i 1980 for Bordeaux, Frankrig, hvor han studerede i 7 år, har opnået National Winemaker Diploma, en grad i Biokemi og Cellbiologi og en kandidatgrad i Enology og Ampelology.I 2012 berigede han sin uddannelse med en MBA i Business Administration og Management.
Når de spurgte, hvad hans yndlingsvin vil være inden for Mateus-serien, har Miguel Pessanha svært ved at beslutte sig for en bestemt: "Everyone har deres øjeblikke, smag og aromaer.Og de deler alle den store passion, som jeg giver dem i al høst,Han siger.
En af sine andre store passioner er havet og udøvelsen af sejlads af konkurrence, med flere deltagelser i europæiske og verdensmesterskaber.
Arbejde for Sogrape Vinhos siden 1988 begyndte Miguel Pessanha aktivt at samarbejde i processen med at diversificere virksomhedens samlede udvalg af vine gennem hele spektret Vinhos Verdes, Douro, Bairrada og Alentejo-regioner, som på det tidspunkt var meget fokuseret på Mateus Rosé. I 1999 antages Oenology Direction of te Mateus-serien og Mateus-serien Herdade do Peso vine i Alentejo.Et par år senere, i 2007, han var ansvarlig for koordinering af oenology og vitikultur teams af virksomheden, som følge af hans solide tekniske viden og organisatoriske og ledelseskapacitet, som han udelukkende antaget fra 2012 og førte ham til administration af virksomhedens administration Sogrape Vinhos, i 2014 med ansvar for oenology, vitikultur og forsyningskæder.
Hvis hans vigtigste mission var at forny styrken af den legendariske Mateus Rosé og holde sin profil konsekvent, i dag stillingen af Miguel Pessanha er endnu mere udfordrende!Hans rolle som administrator har det klare mål at hæve prestige- og anerkendelsesniveauerne af Sogrape Vinhos" tilbyder højere niveauer, uden at lade gå af kronen juvel, at vin, der gjorde virksomheden født, og det fornyes hvert skridt af vejen.Proproducerende Mateus er blandt alle de funktioner i Miguel Pessanha, den han kan lide bedst og fylder det mere!"Det er virkelig udfordrende!Især i dag, med flere forslag af forskellige profiler, der er resultatet års erfaring forvandlet til vine af god kvalitet og smag." " " "