Quinta de La Rosa Vintage 2009Billeder af Port Wine

5/ 5

<p></p><p>Alle havne på Quinta de la Rosa er lavet i "house style" nemlig lidt tørrer uden nogen kloyalitet, der ofte er forbundet med porte.Som i deres vine søger de balance, harmoni og ligevægt fra deres vingårde, og de forsøger at aktivere druerne til at udtrykke sig i flasken.La Rosa stilen er at lave vel definerede vine uden for meget udsugning og tannin</p>

Qlrvt5612

5/ 5

<p></p><p><span>Quinta de la Rosa Vintage var trodden ved foden i granitlagares i tre til fire dage med temperaturstyring.De mere komplekse partier i 2017 blev holdt i 18 måneder i træ eg 25 rør tonikler, før de blev blandet.</span></p>

Qlrvint7195

5/ 5

<p></p><p>Alle havne på Quinta de la Rosa er lavet i "house style" nemlig lidt tørrer uden nogen kloyalitet, der ofte er forbundet med porte.Som i deres vine søger de balance, harmoni og ligevægt fra deres vingårde, og de forsøger at aktivere druerne til at udtrykke sig i flasken.La Rosa stilen er at lave vel definerede vine uden for meget udsugning og tannin</p>

Qlryo3808

5/ 5

<p></p><p>Alle havne på Quinta de la Rosa er lavet i "house style" nemlig lidt tørrer uden nogen kloyalitet, der ofte er forbundet med porte.Som i deres vine søger de balance, harmoni og ligevægt fra deres vingårde, og de forsøger at aktivere druerne til at udtrykke sig i flasken.La Rosa stilen er at lave vel definerede vine uden for meget udsugning og tannin</p>

Qlvt4603

5/ 5

<p></p><p>Alle havne på Quinta de la Rosa er lavet i "house style" nemlig lidt tørrer uden nogen kloyalitet, der ofte er forbundet med porte.Som i deres vine søger de balance, harmoni og ligevægt fra deres vingårde, og de forsøger at aktivere druerne til at udtrykke sig i flasken.La Rosa stilen er at lave vel definerede vine uden for meget udsugning og tannin</p>

Qlrfr3809

5/ 5

<p></p><p><span>Quinta de la Rosa Tawny 30 år gammel har en smuk ravfarve, der viser sin alder godt.Den lange, langsomme maturation i gamle trærør (550L tønder) har givet denne storslåede vin enorm elegance og kompleksitet.På næsen, lidt tørrede frugt aromaer med strejf af balsamico eddike, kaffe og eksotisk træ er blot nogle af dens komponenter.På palatet er det simpelthen lækker, næsten lys, men med utrolig intensitet af smag, blød mund påfyldning med stor udholdenhed.</span></p>

Ql7196

5/ 5

<p></p><p><span>Quinta de la Rosa Vintage 2018 er i en ideel fase for øjeblikkelig forbrug for dem, der kan lide deres vintage porte unge og levende, men det vil udvikle og modne godt i flasken i de næste par årtier</span></p>

Qlrv9150

5/ 5

<p></p><p><span>Quinta de la Rosa Vintage 2019 er i en ideel fase for øjeblikkelig forbrug for dem, der kan lide deres vintage havne unge og levende, men det vil udvikle og modne godt i flasken i de næste par årtier</span></p>

Qlrv9151

5/ 5

<p></p><p>Alle havne på Quinta de la Rosa er lavet i "house style" nemlig lidt tørrer uden nogen kloyalitet, der ofte er forbundet med porte.Som i deres vine søger de balance, harmoni og ligevægt fra deres vingårde, og de forsøger at aktivere druerne til at udtrykke sig i flasken.La Rosa stilen er at lave vel definerede vine uden for meget udsugning og tannin</p>

Qtlvt2659

5/ 5

<p></p><p><span>Quinta de la Rosa portvin er lavet hvert år på den traditionelle måde, trodden i granitlagares fra druer dyrket på Quinta de la Rosa.Hvert år holder de tilbage en lille mængde af deres bedste porte LBV kvalitet og derover.Det er fra disse aktier, at de blander deres Tonel 12.Denne blanding opstår regelmæssigt for at sikre, at aktier altid er friske.I mange år, før 1988, da de begyndte at sælge port under La Rosa mærket, brugte Bergqvist familien til at gå ned til 'Tonel 12' (en stor 25 rør tønde holdt i lodgen under huset) og fylde deres dekanter fuld af lækker ti år gammel tawny direkte fra tønden.Til denne dag henviser de stadig til Tonel 12, i stedet for ti år gammel tawny og besluttede at holde navnet på etiketten</span></p>

Qlrt2647