Kopke Hoteller i nærheden af Port Wine

5/ 5

<p></p><p><span>Colheitas er daterede Tawnies, der er ældet i små tønder. Minimumsalderen er 7 år, men traditionen hos Niepoort er, at man alderer flere år mere, før man putter det i flasker. Vinen får en tynd farve. Træ- og nøddetoner er tydelige på ganen på grund af den langsomme ældning i gamle tønder. Colheita passer godt til desserter med tørfrugter og den portugisiske "Leite Creme queimado". For det første er kombinationen med foie gras imponerende</span></p> <p></p>

Niec10266

5/ 5

<p></p><p>Kopke Colheita 2015 viser rødlig med brunagtige toner. Næsen er røget og omgivet af dufter af krydderier og tørrede frugter. Galet er frisk og intens, med sød frugt smag som modne kirsebær, kombineret med en frisk surhed, der giver det en bred og intens finish.</p> <p></p> <p></p>

Koco3243

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Boição er en portugisk producent fra Lissabon-regionen </p>

Qbrr3358

5/ 5

<p>Vinen blev flaske tidligt, for at opretholde friskhed, mineralitet, ungdom og aromatisk renhed anticiperende en god vetoin i flaske.</p>

T7737

5/ 5

<p></p><p>Approach på Quinta de Cottas er at indfange essensen af Douro-dalens førende vinmarker, der producerer vine med høj kvalitet, forskellig personlighed, der parrer sig godt med mad og er adgangsdygtig prissat.<br />Quinta de Cottas husstil er blanding af vinmarkerne med vinbøndernes personlighed og vinfremstillingsprioriteter som udtrykt gennem vinene.Selv om vinene er forskellige i hver vintage, en tråd af lighed binder dem sammen</p>

Qtcttvt5846

5/ 5

<p></p><p>Vinha do Mouro præsenterer fuld bodied.God surhed, meget blød i munden med smag fokuseret på frugt, uden at blive for sød, og en god endelig fortsættelse</p>

Vmrd3693