Quinta Dona Leonor Grande Reserva 2013Rødvin

5/ 5

<p>Buçaco rødvin resultater af partnerskab mellem Alexandre Almeida og Dirk Niepoort</p> <p> </p> <p></p>

Burd4133

5/ 5

<p></p><p>Det hele begyndte i 1918, da den 15. august, et par måneder før Armistice, Manoel Domingues Poças Júnior, født i hjertet af Port Wine trængsel og travlhed, besluttede at etablere sin egen virksomhed.<br />Med sin onkel skabte han en virksomhed til at sælge drue spiritus til store portvinskibe.Snart efter åbnede han hovedkontorerne i Vila Nova de Gaia, hvor de forbliver til denne dato.<br />I dag med tre quintas i de bedste vinfremstillingsområder i Douro Demarcated Region, Poças sikrer sin samlede kontrol over kvaliteten af vinene og familien er mere involveret end nogensinde før</p>

Pomissa5912

5/ 5

<p>Serving this wine at a temperature of 16º- 18º C is recommended to fully savor its intricate flavors. It is an excellent choice to accompany strong dishes such as game bean stew, duck rice, hare rice, a partridge dish known as "six hundred devils", a Portuguese steak, or even a board of soft cheeses from Azeitão or Serra. The clay soil in which the grapes were grown lends the wine additional complexity. The grapes were harvested manually in September and transported in 10 kg boxes to prevent crushing. The fermentation process took place in a stainless steel vat for three weeks, with the temperature controlled at 24º C. After alcoholic and malolactic fermentation, the wine was aged for 28 months in new French oak barrels, followed by additional aging in the bottle.</p>

628379

5/ 5

<p></p><p>Herdade da Rocha et perfekt eksempel på en hvid vin fra Alentejo-regionen.</p>

HerdadeRocha9815

5/ 5

<p></p><p><span>Nuno Aguiar (winemaker, tidligere samarbejdspartner Anselmo Mendes) og António Olazabal Ferreira (marine biologist i accelereret konvertering til vinmager) har lanceret en vin kaldet Boina, den første er fra 2015 og har en meget tiltalende æstetik.En række vine, som duoen begyndte at producere i Douro og i Trás-os-Montes, under klitterne Portugal Boutique Winery projekt.Brand Boina grupperer vinene uden træ af Douro.</span></p>

Br7746

5/ 5

<p></p> <p>Beyra Vinhas Velhas rødvin har stor koncentration og meget frisk, blandingen producerede en bemærkelsesværdig kompleks aroma, hvor noterne af egetræ blandes harmonisk og tilføjer kompleksitet til krydderier, myrer, lakris og violetter, i en blanding, der lover at blive bedre i flasken år efter år. Kompleks, meget koncentreret aroma</p>

10564