Quinta do Javali Hvidvin

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Javali 10 Years Old Port Wine præsenterer meget brun farve, med nuancer af mahogni.Næse præget af aromaer af figner, apotek, med balsamiske noter og allerede antydninger af en lille vinagrinho, fra aldring i Douro-dalen.Vi bør også understrege noter af cigar boks og lakeret træ.Mund meget afbalanceret, med silkeblød tekstur, fængslende og forfriskende på den sure komponent.De bekræfter noter af figner og honning kombineret med en elegant struktur og vedvarende</p>

Qj9265

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Javali I nærheden af Tawny PortVin præsenterer bbrown, typisk for oxidativ stress, karakteristiske for denne kategori af vine.Nose er markeret af noter af tørret frugt og ristet (walnuts, haszelnuts), eksotisk træ og frugt i sirup.I munden, strukturen er elegant og afbalanceret, og at understrege friskhedssyre</p>

Qj9263

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Javali I nærheden af Ruby PortVin præsenterer ruby farve af medium intensitet.Næse domineret af røde frugt noter.Den aromatiske friskhed er en egenskab af denne kategori af vine.I munden, strukturen er elegant, frugtagtig med de samme cues forbundet med tilstedeværelsen af nogle nuancer af rød frugtlikur</p>

Qj9268

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Javali I nærheden af LBV Port Wine.Det præsenterer næse domineret af noter af modne sorte frugter, syltetøj forbundet med prunes og figner, og balsamic med antydninger.I munden er bekræftet noter af moden sort frugt.Strukturen er slående, med en stærk tilstedeværelse, meget ligner vinkategorien Vintage. </p>

Qj9270

5/ 5

<p></p><p>VINILOURENÇO er baseret på Upper Douro, i Poço do Canto landsby nær Meda City.Det blev skabt med missionen om at omdanne og revitalisere produktionen af vinmarker, der begyndte at blive plantet i 80'erne af Horacio Lourenço, efter at have returneret fra Angola.Hans vin passion førte ham til at udvikle sin arv</p>

6272

5/ 5

<p></p><p>Quinta de Santa Eugenia er producenten af Chao da Portela Reserva hvid WIne</p>

ChaoPortelaReser9696

5/ 5

<p></p><p>Carlos Alonso Douro Wine er en familievirksomhed med en international tilbagetrækning, der fokuserer på produktion af kvalitetsvine, innovation og udvikling af regionen, der er i DNA: Douro.</p>

Prrd5473

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Pôpa fortæller os historien om, hvordan Zeca do Pôpa opfyldte sin drøm, om hvordan han gennem sit liv udførte sin far Francisco Ferreiras drøm, også kendt som Pôpa</p> <p> </p>

Ptnr4338

5/ 5

<p></p><p>Vinha do Carril Rødvin er Niepoort-familiens seneste ikoniske vin, fra en hundrede års vingård, der omgiver Nápoles-ejendommen i den øvre Corgo.Den naturlige heterogenitet af en gammel vingård, de druesorter, der udgør den og de historier, der har levet gennem dens 100 års eksistens, markerer dens kompleksitet og forstærker Douro som en region, der er i stand til at producere vine i verdensklasse.</p> <p>Vinha do Carril viser en bleg, lyserød nuance med lilla glimt. På næsen blandes notater af kirsebær, rabarber, friske urter, krydderier og blomsternuancer med en subtil røget karakter og spor af grafit, som giver vinen den typiske kompleksitet af en rødvin, der dyrkes i Douros skiferjord. Galet viser Niepoorts karakteristiske elegante struktur, friskhed og surhed. Den slutter lang, med en næsten krydret note og smuk elegance og surhed</p>

10912

5/ 5

<p></p><p>De forbudte og tilladte vine af producenten og oenologist Marcio Lopes , har mere og mere en fælles denominator:Mindste indgreb både i vingården og kælderen.Respekter, hvad vinen giver, og prøv at omdanne druerne til vin så naturligt som muligt</p>

P8073

5/ 5

<p></p><p>Maçanita er et projekt af to brødre og vinproducenter, der udforskede Douros terroirs. De er så mange og så forskellige, at der i 1935 blev indført et system med klasser fra Letra A til Letra F, med ret til ydelser, og uden ret under Letra F, og det fortsætter indtil i dag. I bogstavet A er de plotter med størst modenhed og som bragte så stor berømmelse til Douro; i bogstaverne F og følgende, det modsatte. Med mindre kraft og koncentration blev de skubbet mod at blive forladt. Men der er stadig glemte skatte, vingårde plantet i andre tider der bekræfter eksistensen af flere Douros. Det her er en af dem.</p>

10560

5/ 5

<p></p><p>I 2001 begyndte eventyret af Sandra Tavares da Silva og Jorge Serôdio Borges.Dette unge par i første omgang havde ingen vingårde eller vin, men en fælles drøm, et personligt projekt, som dedikerede sig selv krop og sjæl.<br />Navnet Wine &amp; Soul er konsekvensen af sin passion og samlede engagement i vin.Fra starten af dette firma fokuserer på en untiring søgning efter ekstraordinære vingårde i Pinhão dalen, det historiske hjerte af de store Port vine, og give dem en stemme</p>

Qmvv3523