Contos da Terra 2022 Rødvin (12 ud af 11)

5/ 5

<p></p><p>Lés-a-Lés projektet kom fra vinmager Jorge Rosa Santoss ønske om at genvinde gamle druesorter og stilarter af vine, der næsten ikke længere eksisterer i Portugal.Hver vin er derfor en invitation til at opdage glemt arv.Ligesom udtrykket "Lés-a-Lés" på portugisisk betyder "at gå fra den ene ende til den anden".</p>

LesaLes10040

5/ 5

<p></p><p>De grundlæggere af Burmester hus er John Burmester og Henry Nash.Dens oprindelse går tilbage til Tyskland og projekterede Douro og Port i Storbritannien.</p> <p>Burmester har været ikoniske siden 1750</p> <p></p> <p></p>

Tvrd364

5/ 5

<p></p><p>Indlejret i det reneste landskab i Alto Douro Vinhateiro, i Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira, te Quinta do Pessegueiro vingården skiller sig ud af sin ekstraordinære arkitektur.<br />Autentisk udfordring af teknologi, denne kælder er designet på en sådan måde at bruge den naturlige tyngdekraft gennem hele processen, der forvandler druen til vin.<br />De vine, der produceres på Quinta do Pessegueiro resultatet af et komplet og afbalanceret projekt.</p>

Ap5283

5/ 5

<p></p><p>Quinta da Barca er producenten af Busto Colheita White Wine</p>

Busto9716

5/ 5

<p></p><p>Ermosbjergene deler landskabet med vinmarkerne med Douro i Freixo de Espada à Cinta i Upper Douro.Indsat i et unikt landskab, som holder os af den måde naturen manifesterer sig.I Freixo de Espada à Cinta, land for myter og legender, er hvor Douro-floden møder vinen, det er, hvor Douro begynder.Denne skønhed afspejles naturligt i skønheden Montes Ermos vine</p>

Merr7022

5/ 5

<p></p><p>Quinta Nova Reserva Touriga Nacional rødvin har en dyb farve, og den tæthede, friske duft fra Touriga Nacional vækker vores sanser. De forskellige sorters dufter minder os enten om violets delikatesse eller om appelsinblomsten blandet med vilde frugter - blåbær og myrbær - i en perfekt, harmonisk symbiose.</p> <p>I munden skiller de silkeagtige teksturer sig ud, hvor vi, lag efter lag af sort frugt, bemærker sukkulensen af tanniner, der er godt modnet over tid. Og så er der nerven i skifergeologien og klimaet, hvor den intense sol river gennem de rosede daggry.</p> <p>Touriga Nacional taler også om friskheden og mineraliteten af våd sten, hvor vi bliver slumret af følelsen af frugt og hvide krydderier i et langt og præcist farvel.</p>

Qtgrr693

5/ 5

<p></p><div class="_5aj7 _3-8j"> <div class="_4bl9"> <div class="_3-8w">Romaneira er en fin vin producent beliggende i Douro-dalen (Portugal), der ejer en af de fem største boliger i regionen (400 hektar)</div> </div> <div class="_4bl7"></div> </div>

Qrtn8533

5/ 5

<p></p><p>Det er utroligt den kærlighed, der er følt i Jorge Rosassøn af José Rosas og oldesøn af Adriano Ramos Pinto, for hans gård, for vinen, for vinkælderen af æstetik.Hos Quinta da Touriga finder vi rødderne af Douro vin og visionære mænd, der fandt chimera i Douro.</p>

Qtp4224