Pedra Cancela Billeder af Jaen 2020

Pedra Cancela, er en Lusovini Vinhos de Portugal vinprojekt startede for over 20 år siden af familien Joao Paulo Gouveia.

De er "terroir" vine, ved hjælp af traditionelle druesorter, i nogle tilfælde næsten uddøde og vinstokke i forskellige aldre, hvilket resulterer i komplekse vine, fuld af identitet, for at tage Dão til at krydse grænser.

Quinta Pedra da Cancela er frugt af passion for vinen af Gouveia familien.Vinfremstillingen har været en familieaktivitet i flere generationer, i begyndelsen af de leverede deres druer i Adega Cooperativa.I 1999, med slutningen af de overlegene studier i Viticulture og Enology of João Paulo Gouveia, søn af João Coelho Gouveia, beslutter de at skabe deres egen vin.Vingårdene blev omstruktureret, andre blev opkøbt og en moderne vinkælder blev bygget og med en høj teknologi, der alle respekterer kulturen i Dão demarcated regionen.I 2014 blev virksomhedens navn Pedra Cancela Vinhos i nærheden af Dão Lda