<p></p><p>Quinta do Sobral Santar Jaen Red er en vin med røde frugtdufter og en elegant, afbalanceret krop. Velvetiske og runde tanniner, der er underlagt deponering og/eller krystalldannelse</p>
<p></p><p>Quinta dos Carvalhais allierer erfaring med innovation for at skabe meget elegante vine med intens, delikate smagsoplevelser og unikke personligheder, der afspejler regionen</p>
<p></p><p>Familievirksomheden CM Wines blev grundlagt i 2004, men dens historie starter for 4 år siden, i 2000, da José António Costa Marques købte en 2 hektar grund i Silgueiros området, beliggende i Dão Demarcated Region.<br />Gennem årene steg området af denne virksomhed med erhvervelse af forskellige plots.I øjeblikket strækker vingårdsområdet over 12 hektar i 5 forskellige plots og 2 ha olivenlund</p>
<p></p><p>Filosofiens filosofi Luis Seabra Vin er indkapslet i Cru brand.Formålet med Seabra er at lave vine fra specifikke vinmarker med minimal intervention, rå og rene vine</p>
<p></p><p>Quinta do Sobral Santar Encruzado hvidvin- totalt afdæmpet, must overført til nye franske egetræsfade, gæret med indfødte gær i 6 måneder, Battonage under gæringen</p>