

Cabeço de Mocho Red Wine er resultatet af en fremragende kombination af Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz og Touriga-Nacional druesorter produceret og vinificeret på Quinta das Camélias.Den præsenterer en dyb ruby farve med mørke røde nuancer.Aromaen er meget kompleks og delikat, der viser modne noter af kirsebær og blåbær, kombineret med udtryk for frisk vanilje og et let antydning af fedd.I munden er det fuld og runde, godt muskelvæv med uddannede tanniner.Det viser finesse, udsøgt buket og en lang fortsættelse.Det skal serveres på 16-18o medfølgende røde kødretter og stærke oste.