Filipa Pato Nossa Tola 2022 hvidvin

Filipa Pato NossaI nærheden af TolaHvidvin er en præcis vin, der afslører den typiske Bairrada kalksten karakter.Det har en lys lysegul farve.I næsen åbner vinen dybt, intens og elegante aromaer elegante aromaer til overfladen: blomster noter af hvide blomster, fersken blomst, pære, honning grillede mandler, nogle gange endda eksotiske skove.På palatet er teksturen silkeblød og domineret af en harmoni af konturer, der aldrig sender nogen vægt.O eftersmag er ekstremt vedholdende med antydninger af røg og forbedrer med en vedvarende surhed.Dette er en mineral vin egnet til raffineret gastronomi

Filipa Pato og William Wouters er et magisk hustru og mandsamarbejde.Deres filosofi er enkel: skabe autentiske vine uden make-up, de udtrykker den sande natur af vinmarkerne, hvorfra de kommer