Aroma levende og sui generøsis, med fængslende jordiske noter (sulfur) og grøntsager (rocket), profil minder om nogle ædle oxidationsbevis af intens mund, salt og krydret, forfriskende og med god surhed, skarp finish, af medium størrelse En hvid ikke at gå glip af, fantastisk i sin typografi
Vinbønder Anselmo Mendes og Diogo Fonseca Lopes til stede, efter en toårig pause, Magma og Muros de Magma vine, begge af Verdelho-sorten, genindtagelse et projekt, der begyndte i 2011.Denne vin er produceret i Biscoitos, den eneste demarcated vinproduktion område i Terceira Island, Azorerne, der optræder som et produkt med unikke egenskaber verden over.
<p></p><p>I 2001 begyndte eventyret af Sandra Tavares da Silva og Jorge Serôdio Borges.Dette unge par i første omgang havde ingen vingårde eller vin, men en fælles drøm, et personligt projekt, som dedikerede sig selv krop og sjæl.<br />Navnet Wine & Soul er konsekvensen af sin passion og samlede engagement i vin.Fra starten af dette firma fokuserer på en untiring søgning efter ekstraordinære vingårde i Pinhão dalen, det historiske hjerte af de store Port vine, og give dem en stemme</p>
<p></p><p>Volcanic Series er vine af vulkansk oprindelse, hvor jorderne, fattige og stony, udfordrer den meget definition af landbrugsjord.I dette næsten "mor rock", i midten af Atlanterhavet og ved foden af Pico Mountain, er rene og saline vine født.</p>
<p></p><p>Porca de Murça er Douros førende mærke, der har fejret 85 års eksistens i 2013, og bliver en af Portugals ældste vinmærker.Mærket stammer fra en folketale fra den lille landsby Vila de Murça, i Douro-dalen</p>
<p></p> <p>Vinha das Virtudes, et projekt, der har som hoved inspiration de syv dyder af den episke digt af Prudencio, en Romersk digter, der levede mellem årene 348 og 410.Det skildrer i Psichomachia en kamp mellem dyder og omvendt, som illustrerer sjælens kamp mod de syv dødbringende synder, hvorved altid sejre.</p>
<p></p><p>Anselmo Mendes blev født og opvokset i Monção.Det var der siden barndommen blev han bekendt med vingårdens kultur og vinproduktion.<br />Alvarinho druesorten og dens vin, produceret der, gik ind i sit liv på en sådan måde, at i dag Anselmo Mendes og Alvarinho er relateret</p>
<p></p><p><span>The The The The The The The Azores Wine Company blev grundlagt den 3. april 2014 af partnerne António Maçanita, Filipe Rocha og Insula Vinus, L</span></p>
<p></p><p>Arinto dos Açores Solera hvidvin har en ren halmgul farve. Intenst tertiær aroma, men mineral på samme tid. Tilstedeværelse af jod, honningkar, citrusfrugter. Spændt angreb, meget struktureret, kompleks og intens. Med mineralitet og surhed til stede</p>
<p></p><p>I nærheden af InsulaChão de Lava White præsenterer en mangfoldighed af frugtagtige aromaer karakteristisk for de forskellige druesorter, der udgør blandingen.Frisk, mineral, saline, afbalanceret og forførende.</p>
<p></p><p>Dette er en eksklusiv Terrantez do Pico fra vinmarker på sydkysten, hvilket gør den meget friskere og mere levende.Citrus i farve, med en fin, blomstret og citrus næse, omsluttende i munden, med levende friskhed og meget saltvand.Passer godt til frisk fisk og skaldyr, grillet fisk og salater.</p>
11058
0 review
Aroma levende og sui generøsis, med fængslende jordiske noter (sulfur) og grøntsager (rocket), profil minder om nogle ædle oxidationsbevis af intens mund, salt og krydret, forfriskende og med god surhed, skarp finish, af medium størrelse En hvid ikke at gå glip af, fantastisk i sin typografi