Vinha d'Ervideira 2023 Rosévin

5/ 5

<p></p><p>Gennem et team af vinbønder, der ledsager udviklingen af deres vingårde, altid stræber efter at forbedre deres kvalitet og få år efter år de bedste resultater af vintage hus, Lusovini har et klart valg: at lave vine med en traditionel profil, med international vokation til at ledsage mad, uanset geografi det kan være</p>

Tfmgrd6325

5/ 5

<p></p><p>João Portugal Ramos er producent af Marquês de Borba.</p>

Mqbow117

5/ 5

<p></p><p><span>I nærheden af MalhadinhaNova er resultatet af en drøm... drømmen om at producere en stor vin, den bedste vin i verden</span></p> <p></p>

Mlh5339

5/ 5

<p></p><p>Grundlagt i 1854 af efterkommerne af hertugen af Lencastre, omgivet af kork eger og eukalyptustræer fra Australien, de Herdade da Calada er skjult mellem de blide bakker i Alentejo.Gennem årene har det været målet med forskellige interventioner og forbedringer, men bevarer skønhed og elegance af den oprindelige funktion af hovedbygningen og i dag er en af de mest moderne og innovative vinprodukter i Portugal, med en aotourism enhed, 35 hektar vingård, 110 hektar olivenlund, 60 af korn, 215 af mount og en storslået indkvartering</p>

Caladesrd6056

5/ 5

<p></p><p>På den varme sletter af Baixo Alentejo, blot et par kilometer fra byen Beja, er en af de ældste vingårde i regionen.Vingårdene repræsenterer årtiers historie, som Henrique Uva har bevaret og opdrættet i mange år, og som han altid ønskede at udvikle som en uafhængig producent.<br />I 2004 opnåede han sin drøm, med projektet, der går ved navnet Henrique Uva/Herdade da Mingorra.Vingården er omgivet af 1.400 hektar af et landskab, der kan betragtes som eksuberant, såsom mangfoldigheden af planter og fauna, med flere flodbassiner danner veritable oaser.Vingården er et sandt sted for tilbedelse.Et sted, hvor modernitet og funktionalitet kan findes ved hjælp af ulige traditionelle teknikker.</p>

Ma8343

5/ 5

<p></p><p>Fitapreta Chão dos Eremitas Os Paulista hvidvin</p> <p>Ved foden af Serra d'Ossa ligger Chão dos Eremitas, det sted hvor eremitterne fra São Paulos orden, Os Paulistas, valgte at plante deres vinmarker. To vandløb bringer regnvand ned fra Serra for at holde jorden kølig i Alentejos glødende varme. Disse vingårde var så vigtige at en pavelig bulle fra 1397 fritog paulisterne for vingårdsskatter og forstærkede deres betydning. Denne Paulistas White kommer fra en grund plantet i 1969 i coplantage (blandede vinmarker), hvilket afslører et Alentejo, der er gået tabt i tiden.</p>

10568

5/ 5

<p></p><p>Natus rødvin</p> <p>I hjertet af Vidigueira, i den sydlige udkanten af Serra do Mendro, i fattige skiferjord, er de buskviner, der producerer denne vin, plantet i et varmt klima, bufferet af kølige nætter. De traditionelle druesorter, hovedsagelig Trincadeira og Castelão, blev håndplukket og trampet i to dage. Ved indledningen af den spontane gæring blev de presset og mosten opbevaret i ubesatte lerkrukker fra det 19. århundrede (Talhas) indtil afslutningen af den alkoholholdige gæring. Den 12-måneders lagring blev udført i hundredeårige 600-liters tønder af portugisisk eg og kastanje, og 300-liters brugte franske tønder.</p>

10530

5/ 5

<p></p><p>Rui Reguinga er en af de mest berømte portugisiske oenologer, anerkendt for sin mester og engagement i terroir.<br />I 2009 blev han valgt "Winemaker of te Year" af Revista de Vinhos, vandt flere Trophys og guldmedaljer med sine vine, og har været medlem af juryen i flere udgaver af den prestigefyldte "International Wine Challenge", "deanter World Wine Awards" , "Concours Mondial de Bruxelles"</p>

Inwh5816