El Duende hvidvin

5/ 5

<p></p><p>Quinta de São José de Peramanca ligger fem kilometer fra Évora, på National Road 114.Det store og traditionelle hus, præget af barok arkitektur, og kirken San José ved siden af det lette identifikation.Med 34 hektar, Quinta har i herregården og i sin vingård sin største patrimoni.</p> <p>Som for det ejendommelige navn på Quinta "Peramanca" (Pedra-Manca), betyder det "oscillerende sten, ikke meget sikker", forklares af eksistensen i regionen af store granitsten i svingende balance.Siden Romerske tider og over århundreder, er omgivelserne til vest for Évora betragtet som en af de vigtigste regioner, der producerer kvalitetsvin, og området er blevet kendt som "Terras de Peramanca", givet overflod af disse svingende sten.</p>

Pgr7870

5/ 5

<p></p><p>Fremstillet i Portalegre til den nordlige øst for Alentejo på granitfodshills af São Mamede bjerge.Kombinationen af cool, høj højde druer og granit jorder kombinerer for at give vine af stor finesse med struktur, intens duft og friskhed.</p>

HowardFolly10059

5/ 5

<p>The Herdade Papa Leite C50 Rosé Wine is best served at a temperature of 8º- 10º C, making it a perfect aperitif before a meal or a delightful drink to enjoy while watching the sunset. It can also be paired with a light meal, be it a lobster salad, a Caesar salad, or a dish of fish or seafood, whether grilled or cooked. The wine was created from grapes grown in clay and limestone-schist soils, harvested by hand on August 27, and transported in 10 kg boxes to prevent crushing. The fermentation process took place in a stainless steel vat for three weeks, with a controlled fermentation temperature of 14º C. After the alcoholic fermentation, the wine was kept in contact with fine lees until April 2024, further enhancing its unique flavor profile.</p>

18378

5/ 5

<p></p><p>Noia White Wine blev inspireret, drømt og designet af druesorter som Arinto, Antão Vaz og Viognier. Inspirationen kommer fra det storslåede landskab i vingårdene, hvor vinstokkene vokser og producerer druer af høj kvalitet med ekstraordinært potentiale. At designe vinen betød præcist og kirurgisk at lave den endelige blanding. For at forøge Arinto's syre, friskhed og saltholdighed og dermed integrere Antão Vaz' tropikalitet med det forførende og sublime udtryk af abrikos, akacia og violetter fra Viognier. Denne vin er trofast, med en unik identitet og medskyldighed.</p>

10638

5/ 5

<p></p><p>Tilsluttede tre generationer til José de Mello familien, Monte da Ravasqueira indtager et areal på omkring 3000 hektar typisk Alentejo landskab</p>

Mrvi3982

5/ 5

<p>The Mamoré de Borba Field Blend Red 2021 wine is distinguished by its intense structure, with balanced tannins and a remarkable freshness that makes it a perfect companion for intense dishes such as red meats, whether grilled or roasted, game dishes or even traditional Portuguese cuisine. Its flavor complexity and the freshness of its palate harmoniously balance with rich and spicy dishes, providing a complete gastronomic experience. Moreover, this wine also presents itself as an excellent pair for cured and hard cheeses, enhancing their flavor and creating an exceptional combination.</p>

5710

5/ 5

<p></p><p>Det var i år 2010 at behovet for at producere vin i en region, der allerede var fyldt med historie og vintradition. Formålet er at opnå de to verdener: respekt for traditionen og sin oprindelse ingen make-up eller tilsætningsstoffer, producere vin friskhed i en region kendt for sin kontinentale og varme terroir. Alle vinerne produceres ved minimalistiske interventionsprocesser, der fremmer respekten for vingården, dens druesorter og procesens bæredygtighed og sikrer den højeste kvalitet i hele produktionen.</p> <p></p>

10394

5/ 5

<p></p><pre class="tw-data-text tw-ta tw-text-small" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Herdade do Arrepiado Velho er en portugisisk producent af Alentejo vine.<br />Herdade do Arrepiado Velho Viognier White WIine.<br style="font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;white-space:normal;" /><span style="font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;white-space:normal;">Denne hvidvin af Herdade do Arrepiado Velho er udelukkende lavet med Viognier druesort</span><br /></span></pre>

Havvi6683