Howard's Folly Hoteller i nærheden af Rose Wine

5/ 5

<p></p><p>I 1988 optrådte et dansk-amerikansk par i en sejlbåd for at finde et sted at starte en familie og plante en vingård.De kom til Alentejo og i et Land af hvide Varieter, de plantede røde.Og så begynder historien om Cortes de Cima I nærheden af Family Vineyards</p> <p></p>

Ctcr1071

5/ 5

<p></p><p>Grundlagt i 1854 af efterkommerne af hertugen af Lencastre, omgivet af kork eger og eukalyptustræer fra Australien, de Herdade da Calada er skjult mellem de blide bakker i Alentejo.Gennem årene har det været målet med forskellige interventioner og forbedringer, men bevarer skønhed og elegance af den oprindelige funktion af hovedbygningen og i dag er en af de mest moderne og innovative vinprodukter i Portugal, med en aotourism enhed, 35 hektar vingård, 110 hektar olivenlund, 60 af korn, 215 af mount og en storslået indkvartering</p>

Vcro2870

5/ 5

<p>Beliggende i Alentejo (Portugal), i fuld ophæng, præsenterer unikke betingelser for landbrug.Med omkring 700ha vinmarker, olivenlunde og andre afgrøder.På dette område er plantet omkring 40 druesorter, 4 sorter af oliven, orkards og vegetabilske haver</p>

Espbw8059

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Mouro ligger ved byerne Estremoz og tilhørte i århundreder til Zagalos familien, en af de rigeste i byen.Dette oprindelige "quinta" i Alentejo, hvor de store boliger dominerer, har et 18. århundrede rillet hus, charmerende haver, skåle og 18. århundrede kampvogne.I 1979 dikterede lykke Miguel Louros skæbne i et pokerbord, blandt venner, da han havde dilemmaet om at købe en Porsche eller Quinta do Mouro.De første vingårde ville blive plantet i 1989, efter en fejlbrud i kvægavl, og i dag er han en af de mest ikoniske vinproducenter i regionen.</p> <p></p>

Qmt7875

5/ 5

<p></p><p>Beboelsen af Torre de Palma ligger i hjertet af Alentejo vinregionen i Monforte.At nyde hjemmesidens klima i Serra de São Mamede og en naturlig måde, hvilket resulterer i en perfekt kombination til at producere unikke vine, i harmoni med naturen.</p> <p>De mange vinstokke er plantet i afbalancerede jorder, hvilket giver privilegie til naturlige metoder.Omhyggeligt blandet fra en række portugisiske oprindelige sorter, såsom Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Tinta Miúda (for de røde) eller Antão Vaz, Arinto og Alvarinho (for de hvide).Dette er et projekt fremstillet af den tildelte vinmager Duarte de Deus, næsten fremstillet af hånd, i små mængder og med en håndværksmæssig ånd.</p>

Tpwh5279

5/ 5

<p>Vinha das Virtudes, et projekt, der har som hoved inspiration de syv dyder af den episke digt af Prudencio, en Romersk digter, der levede mellem årene 348 og 410.Det skildrer i Psichomachia en kamp mellem dyder og omvendt, som illustrerer sjælens kamp mod de syv dødbringende synder, hvorved altid sejre.</p>

Libw5794

5/ 5

<p></p><p>Natus hvidvin</p> <p>I hjertet af Vidigueira, i den sydlige udkanten af Serra do Mendro, er vinstokkerne plantet i et varmt klima med kølige nætter. De traditionelle druesorter, hovedsagelig Roupeiro, Antão Vaz og Gouveio, blev håndplukket og trampet i to dage.</p> <p>Ved den spontane begyndelse af gæringen blev druerne presset og mosten opbevaret i lerkrukker fra det 19. århundrede (Talhas) og brugt egetræ</p> <p>i tønder indtil afslutningen af den alkoholholdige gærning. Vinen modnes i 8 måneder i fuld lys, med en lille røring hver måned.</p>

10529

5/ 5

<p></p><p>Herdade da Bombeira er et Alentejo-mærke af vine</p>

Bomtr3181