Quinta do Encontro CUVÉE SPECIAL 2015 Vin alb spumant

5/ 5

<p></p><p>Quinta Pedra DA Coleacela este rodul pasiunii pentru vinul familiei Gouveia. Operațiunea de vinificație a fost o activitate familială pentru mai multe generații, la început își livrează strugurii la Adega Cooperativa. În 1999, cu sfârșitul studiilor superioare la viticultura și enologia lui João Paulo Gouveia, fiul lui João Coelho Gouveia, ei decid să-și creeze propriul vin. Podgorii au fost restructurate, altele au fost dobândite și a fost construită o pivniță de vinuri moderne și cu o tehnologie ridicată, cu toate acestea respectând cultura regiunii demarcate Dão. În 2014, numele companiei a devenit Pedra Cancela Vinhos do dao Lda</p>

PCSEW6305

5/ 5

<p>Pe note de degustare, vinul alb Taboadella Villa are o citrice luminoasă la culoarea galben-verzui. Nasul prezintă un buchet fin și detaliat, cu arome de fructe de citrice (var, zest de lămâie), flori albe și o sugestie minerală. Pe palat, este descris ca fiind răcoritor și vibrant, dar sofisticat, cu o lumină la corp mediu, o aciditate delicioasă de citrice și un finisaj sugestiv, persistent. Acest vin elegant, cu structura liniară și aciditatea vibrantă, este foarte versatilă pentru împerecherea alimentelor. Ea excelează cu mâncăruri de pește la grătar, fructe de mare (în special cod), aperitive, salate de vară, păsări de curte (cum ar fi puiul cu ciuperci sălbatice), risottos de ciuperci și brânzeturi proaspete de capră.</p>

Tvw8044

5/ 5

<p></p><p>Quinta da Fata este un producător de vinuri portugheze din regiunea Dao. Acest vin roșu produs de Quinta da Fata este realizată exclusiv cu varietatea de struguri de la TOURIGA NACIONAL</p>

Qftn4347

5/ 5

<p></p><p>Adega Mãe Vinul roșu organic și regenerativ prezintă un roșu intens, strălucitor, cu glorări violete atrăgătoare. Cu un amestec intens și perfect agreabil, acest vin oferă arome de fructe roșii proaspăt recoltate, combinate cu o cramă de legume care aduce o prospețime comandantă. Un vin uscat cu o aciditate clară, plină de viață, textura sa moale oferă fundalul pentru fructele roșii să iasă în evidență. Un finisaj fin care, deși nu este deosebit de lung, livrează toate componentele potrivite în echilibru perfect.</p> <p>Ideal cu alimente ușoare cum ar fi pizza, paste și grătar.</p> <p></p>

10939

5/ 5

<p></p><p>Peșterile au fondat cu mai mult de 50 de ani în urmă, situate într-o proprietate cu mai mult de 30 de hectare, în prezent. Aceste peșteri sunt sculptate în stâncă, în granit albastru, ajungând la o adâncime de 72 de metri</p>

Mgmf2583

5/ 5

<p></p><p>Conectat pentru trei generații la familia José de Mello, Monte da Ravasqueira ocupă o suprafață de aproximativ 3000 de hectare de peisaj tipic Alentejo</p>

MteRavRFW7015