Herdade da Calada Grande Reserva 2012 Vin roșu

5/ 5

<p></p><p>Fondatorii lui D'Oliveiras au fost vizionari care au văzut valoarea reală a vinului Madeira: capacitatea sa de a se îmbunătăți în timp. Prin urmare, au început să depoziteze cât mai mult posibil vinul Madeira, lăsându-l încet să se maturizeze în interiorul butoaielor pentru generațiile viitoare să se poată bucura mai mult. Din acest motiv, D'Oliveiras este singura companie de vinuri Madeira care deține sticle de vinuri și butoaie de vinuri din 1850, care pot fi achiziționate în continuare comercial.</p>

7989

5/ 5

<p></p><p>Mainada Baga Baga Vinul roșu prezintă nasul de intensitate medie, note de Pământ și negru. Gura arată un atac proaspăt în care acest fruct roșu se repetă cu o aromă de pământ și de lungă durată</p> <p>Plantate pe sol caracterizat de schist și granit, strugurii provin dintr-un sistem de producție integrat și sunt recoltate în funcție de starea lor perfectă de maturitate. Strugurii au fost recoltați manual, în cutii de 20 kg, iar noaptea, oferind o selecție mai atentă și o mai bună conservare a aromelor. În pivniță, ele trec prin masa de sortare în care se face o selecție riguroasă și apoi intră în vigile de fermentație prin gravitate. Fermentația alcoolică spontană. Mică intervenție pe tot parcursul procesului și conținutul scăzut de sulf.</p>

10771

5/ 5

<p></p> <p>Herédias 10 ani Vinul portului arată o aromă complexă, acest vin prezintă note de caise, nuci și miere. Pe palate, arome se desfășoară într-un mod distinctiv, menținând un echilibru între dulceață și prospețime, cu un finisaj foarte lung.</p>

11014

5/ 5

<p></p><p>Producator: soc. Agrola Jorge Rosa SANTOS &amp; FILHOS, LDA</p>

Impro

5/ 5

<p></p><p>Vinul roșu montefino prezintă culoarea rubinului. Dulce aromă de fructe de pădure și prospețime. Pe gura este rotundă, proaspătă, o accesiune excelentă, băutură ușoară.</p>

5/ 5

<p></p><p>Natus vin alb</p> <p>În inima lui Vidigueira, la Lotele de Sud din Serra, Mendro, în solurile sărace schiști, vița de vie sunt plantate într-un climat fierbinte, tampon cu nopți răcoroase. Soiurile tradiționale de struguri, în principal rotioro, antão vaz și gouveio, au fost selectate manual și picior trodden timp de 2 zile.</p> <p>La începutul spontan de fermentație, strugurii au fost presați și trebuie păstrată în ghivece de lut din secolul al XIX-lea (talha) și stejar folosit</p> <p>butoaie până la sfârșitul fermentației alcoolice. Vinul vârstele de 8 luni în lei plină, cu o ușoară agitație în fiecare lună.</p>

10529