Quinta de Marrocos Ruby Port Vin

Port cu o aromă de fructe moi și tinere de fructe moi. Are un echilibru fin între dulceața și structura sa tanin, oferind o finisare lungă și atractivă lungă. Păstrează caracteristicile originale ale strugurilor.

Quinta de Marrocos Podgorii se extind până la 180m altitudine, pe terase susținute de ziduri de piatră. Expunerea la nord este una dintre punctele-cheie, favorizând o maturare lentă a strugurilor: altitudinea oferă temperaturi calde, briza râului răcește podgoriile pe timp de noapte. Panta medie de 80% previne mecanizarea, necesitând o viticultură "eroică". Toate lucrările sunt manuale, un patrimoniu vechi pe care vrem să-l păstrăm, în ceea ce privește vârsta viței de vie și calitatea strugurilor. Randamentele mici sunt inerente acestui tip de viță de vie, fără irigare, în fertilitate scăzută și o solină de schi ușor acid.