Soiul de struguri albe - scrisoarea "G"

Galego Dourado (Golden Galego) este un struguri portughez de vin alb, ale cărui origini sunt necunoscute din cauza studiului insuficient al sinonimelor cu Spania. Numele castei sugerează rudenia cu această țară. ALARTE în 1712 se referă la Caste și Gallego Gallego Montemor; Silva în 1788 știe un Gallego, sinonim pentru folgação. Gyrão (1822: XXI) vorbește despre castele galiciane din regiunea Extremadura. Lapa (1874: 96) știe, de asemenea, Golden Gallego Extremadura: "Dă-i un vin mic, dar bun".

Gouveio sau Verdelho este un strugure de vin alb, cultivat pe tot parcursul Portugaliei, deși cel mai asociat cu insula Madeira și, de asemenea, dă numele unuiu din cele patru tipuri principale de vin Madeira. Strugul a fost în mod tradițional unul dintre cele mai populare struguri plantate pe cea mică insulă Madeira, deoarece vițele au fost plantate mai întâi acolo în secolul al XV-lea.

Cu toate acestea, a fost grav afectată de ciuma de filaxera și numărul de viță de vie a scăzut foarte mult în secolul de atunci. Din 1993, orice vin Madeira marcat ca Verdelho trebuie să conțină cel puțin 85% din struguri, care nu a fost anterior cazul. Varietatea vinului Madeira, cunoscută sub numele de Verdelho, se află între cele de sectori și Bualize în stil, fiind mai uscat decât Bual, dar nu la fel de uscat ca și sectorul.

Soiul este cunoscut pentru aciditatea ridicată atunci când este îmbătrânită, dar dacă tinerii beți posedă în general mai multă aromă de fructe decât celelalte Madeiras. Unii producători experimentează cu un vin în stil de masă, permițând strugurilor să se coacă mai mult înainte de recoltare și amestecare cu strugurile Arnsburger pentru a echilibra aciditatea naturală a lui Verdelho.

Verdelho este una dintre cele trei soiuri tradiționale cultivate pe insula Pico în Azore, care a exportat-o în Europa continentală (în special celui din Czar Nicolae II) înainte ca soiul să fie doar șters în filoxera ciuma. Revenind la rădăcinile lor, insulele Azore au plantat din nou strugurii, ceea ce se face în vinuri fortificate, cum ar fi Lajido.

Strugul este de asemenea cultivat în Valea Douro, unde este uneori confundată cu strugurii Gouveio. Este, de asemenea, o mică componentă a unor Vinho do Dão. Portugheză Verdelho este remarcat pentru conținutul mai mare de zahăr în comparație cu ceea ce este în mod obișnuit realizat în climatul mai cald al lui Madeira. În cantități mai mici, este cultivată în regiunea Galicia din Spania, unde se numește Verdello.

Verdelho este adesea confundat cu Verdelho Tinto, un struguri roșii, de asemenea, cultivat în Madeira. Strugurii sunt legați, dar încă diferiți, similari cu modul în care sunt legați Pinot Noir și Pinot Gris (ca cruci care prezintă noi caracteristici și devin o nouă varietară și strugurii originari trackable în ADN ca "părinți"). Verdelho este, de asemenea, confundat cu numit asemănător Verdelho Feijão și Gouveio din Portugalia, strugul italian Verzzzo și strugurii albi verdejo cultivați în Spania.