Raised by the Alves family, founder of Riberalves Group, AdegaMãe is born as a tribute from the men to the family’s matriarch, Manuela Alves. At the same time, it serves as an inspiration to a place of birth and creation, in which the intention is to enhance the best grapes and to create the finest wines.
Raised by the Alves family, founder of Riberalves Group, AdegaMãe is born as a tribute from the men to the family’s matriarch, Manuela Alves. At the same time, it serves as an inspiration to a place of birth and creation, in which the intention is to enhance the best grapes and to create the finest wines.
<p>Adegamãe 221 Alvarinho White Vinul prezintă o culoare strălucitoare de paie de aur și o aromă bogată și complexă, cu note de citrice, fructe albe coapte și miere, adesea completate de mineralitate și un indiciu de salinitate de la integrarea de stejar și influența Atlanticului.<br />Pe palat, acest vin este plin de viață și bine echilibrat, oferind prospețime, structură și o cremă plăcută. Fabricat din Alvarinho de 100%, a fost adesea supus fermentării și îmbătrânirii în butoaie de stejar francez cu <i>batonnage</i>, contribuind la complexitatea și potențialul de îmbătrânire excelent. Foarte lăudat și acordat, Adegamãe 221 Alvarinho este considerat un vin alb de top, perfect pentru împerecherea cu pește coapte, fructe de mare, carne albă, brânzeturi și aperitive. Cel mai bine servit răcit între 10 ° C și 12ºC pentru a aprecia pe deplin profilul său nuanțat.</p>
<p>Adegamãe Alvarinho prezintă o culoare strălucitoare și galbenă, cu intensitate aromatică fină, care prezintă note citrice, cum ar fi grapefruitul și lămâul, evoluând în fructe albe de riper, cum ar fi piersici și pepene galben, împreună cu subtil Indicații de flori și minerale. Pe palat, este cunoscut pentru aciditatea echilibrată și un corp moale, cu o textura ușoară crescătoare, oferind un finisaj vibrant, fructat, care uneori indică o atingere salină datorită influenței sale atlantice. Acest vin alb versatil este o alegere excelentă pentru fructe de mare, salate, pește coapte și ca un aperitiv, făcându-l un mare partener pentru diferite feluri de mâncare mai ușoare.</p>
<p><span class="selected">Adegamãe Arinto, prezintă un </span>Culoare atractivă și strălucitoare de lămâie<span class="selected">. 0 </span>aroma<span class="selected"> Este curat, proaspăt și mineral, cu note delicate de flori portocalii, care amintește de piatră silex și umedă, și sugestii de coaja de citrice. Pe </span>cerul gurii<span class="selected">, ea dezvăluie o aciditate plină de viață și clară, foarte răcoritoare și caracteristică a strugurii Arinto. Fructul evoluează plăcut, cu o structură fermă și o gură de gură "plină". Finisajul este plin de viață, crocan, lemony și persistent, plin de aciditate. Aciditatea și profilul mineral vibrant îl fac un partener gastronomic excelent, ideal pentru fructe de mare, sushi, pește la grătar sau coapte, mâncăruri de carne albă, ușor condimentată și salate proaspete.</span></p>
<p></p><p><span style="color:#616161;font-family:Roboto;font-size:16px;letter-spacing:0.3px;background-color:#ffffff;">Un vin strălucitor versatil, plin de eleganță, foarte plăcut, perfect ca un aperitiv relaxant sau cu mâncăruri de mare, și anume stridii și sushi. Bubble-ul este de mare finese; Profilul Atlantic, Mineral, cu un finisaj intens și răcoritor.</span></p>
<p></p><p>Crescut de familia Alves, fondatorul grupului Riberalves, Adegamãe se naște ca un tribut de la bărbați la matriarhul familiei, Manuela Alves. În același timp, ea servește ca o inspirație la un loc de naștere și creație, în care intenția este de a spori cele mai bune struguri și de a crea cele mai bune vinuri</p>
<p>În geam, Adegamãe Cabernet Sauvignon Vinul roșu prezintă o culoare profundă de rubin, cu arome clasice de cafebar, piper verde, grafit, tutun și toast subtilă de stejar. Pe palate, oferă corpul mediu, taninuri fermi, dar lustruite, aciditate echilibrată și un finisaj persistent, aromatizant. Ideal cu carne roșie la grătar, mâncăruri de jocuri și brânzeturi de vârstă, acest vin este un partener gastronomic pentru bucătăria îndrăzneață, savuroasă.</p>
<p></p><p>Adega Mãe Vinul roșu Castelão prezintă vin roșu de culoare roșie cu adâncime medie; aroma netedă, intensitatea medie, care arată încă semne ale tinereții sale; Primaria fructului roșu, o bordură de condimente și o prezență discretă a lemnului care se adaugă la un profil aromatic bogat. Proaspăt de sunet pe palat, cu tanini moi, neobișnuite, învelite în fructe coapte. Full în gură, oferă un finisaj bine echilibrat.</p> <p>Este ideal cu brânzeturile, tocurile de miel și de gâscă.</p> <p></p> <p></p>
<p>Pe note de degustare, vinul alb Adegamãe Chardonnay afișează o culoare strălucitoare și clară de paie galben. Nasul oferă o bogăție mare aromatică, cu note proeminente de fructe de culoare albă (Apple, Peach) și sugestii subtilă de fructe tropicale, completate de obiecte delicate de citrice și o prezență subtilă, bine integrată a stejarului. Pe palat, are un volum mare, o textura cremoasă și echilibrată, susținută de o aciditate excelentă și vibrantă, ceea ce duce la o finisare intensă și persistentă. Acest Chardonnay este versatil pentru împerecherea alimentelor, excelentă cu pește gras și cuptor, alte mâncăruri de pește și fructe de mare, carne albă, brânzeturi moi și paste cremoase sau risottos.</p>
<p></p><p>Adega Mãe Colheita Tardia White Wine este rezultatul unui proces de vinificație foarte deosebit, declanșat de struguri în procesul de deshidratare, cauzată de ciuperca Botrytis Cinerea - așa-numitul putregant nobil care distinge recolta iconică din lume vinuri.</p> <p>Acest vin este bogat din aromatic, combinând prezența coajelor portocalii, smochine și miere în armonie perfectă. Un corp înconjurător, dulceață și aciditate în echilibru, cu un finisaj bogat și o mare persistență</p>
<p></p><p>Adega Mãe Vinul roșu organic și regenerativ prezintă un roșu intens, strălucitor, cu glorări violete atrăgătoare. Cu un amestec intens și perfect agreabil, acest vin oferă arome de fructe roșii proaspăt recoltate, combinate cu o cramă de legume care aduce o prospețime comandantă. Un vin uscat cu o aciditate clară, plină de viață, textura sa moale oferă fundalul pentru fructele roșii să iasă în evidență. Un finisaj fin care, deși nu este deosebit de lung, livrează toate componentele potrivite în echilibru perfect.</p> <p>Ideal cu alimente ușoare cum ar fi pizza, paste și grătar.</p> <p></p>
<p></p><p>Adega Mãe Vinul roșu de palhete prezintă roșu strălucitor în ochi (așa cum era de așteptat cu Palhete), tineri și plini de viață. Curățenia sa de tineret și aromatică se remarcă, încadrați cu note florale și fructe roșii tinere și proaspete. Există armonie în simplitatea sa. Acesta este un vin uscat, neted și luminos, cu aciditate proaspătă. Învelit în fructe proaspete ușoare care se construiesc la un finisaj plin de viață și echilibrat.</p> <p>Serviți de sticlă, asociate cu gustări sau mâncăruri de carne / pește ușor condimentată.</p>
<p>Adegamãe Pinot Noir Perechi de vin roșu Ei bine, cu o varietate de feluri de mâncare, inclusiv bucătăria internațională, brânzeturi moi, păsări de curte la grătar, paste, pizza și carne roșie mai ușoară. Producând din struguri recoltați manual, vinul suferă fermentație controlată și este în vârstă de aproximativ 10 luni în butoaie de stejar francez. Adegamãe Pinot Noir a obținut recenzii pozitive și recunoaștere pentru eleganța sa și exprimarea cu succes a varietății Pinot Noir în climatul de coastă al Portugaliei.</p>