Von einem Weinberg, der ein authentischer Relikt ist, werden Trauben aus einer Feldmischung mit mehr als 20 Rebsorten geerntet.Erstellen eines Weines mit bewundernswerter Komplexität und Konzentration, der Rotwein Quinta da Manoella Vinhas Velhas
2001 begann das Abenteuer von Sandra Tavares da Silva und Jorge Serôdio Borges.Dieses junge Paar hatte zunächst keine Weinberge oder Wein, sondern einen gemeinsamen Traum, ein persönliches Projekt, dem sie sich Körper und Seele gewidmet.
Der Name Wine & Soul ist die Folge seiner Leidenschaft und seiner gesamten Verpflichtung zum Wein.Von Anfang an konzentriert sich die Arbeit dieses Unternehmens auf eine unermüdliche Suche nach außergewöhnlichen Weinbergen im Pinhão-Tal, dem historischen Herzen der großen Portweine und geben ihnen eine Stimme
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Von einem Weinberg, der ein authentischer Relikt ist, werden Trauben aus einer Feldmischung mit mehr als 20 Rebsorten geerntet.Erstellen eines Weines mit bewundernswerter Komplexität und Konzentration, der Rotwein Quinta da Manoella Vinhas Velhas
