Quinta dos Termos Alto do Pocinho Reserva 2019 Vino rosso
Profumo attraente, con note di frutta che si sovrappongono completamente a quelle di legno.In bocca, mostra sorprendente acidità, notevole struttura, astringenza leggera e delicato aroma retronasale, che gli conferisce una finitura lunga e seducente.Un vino che ha un sapore migliore del profumo!
Quinta dos Termos si trova nel centro del Portogallo, sulle pendici del versante sud di Serra da Estrela (alta montagna del Portogallo - 2.000 m), così protetto dai venti freddi nord e soleggiato dalla sua esposizione al sud, raggiungendo temperature in estate a volte superiori a 50 °C, che porta ad un più alto grado di maturazione, dando origine a vini complessi e aromatici di buona consistenza
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<p>Convincendo avant-gardismo e tradizione, Caves São João ha iniziato la creazione di spumanti nel 30 anno e nel 1959 la produzione e la commercializzazione di vini di qualità in bottiglia</p>
<p></p><p>Colheitas sono datati Tawnies invecchiati in piccole botti.Il requisito minimo di età è di 7 anni, ma la tradizione a Niepoort è di età più anni prima dell'imbottigliamento.Il vino assume una tonalità di Tawny.Il legno e i toni nocidi sono evidenti al palato a causa della lenta invecchiamento del vino nelle vecchie botti.Colheita va bene con dolci di frutta secca e il portoghese "Leite Creme queimado".Come antipasto, la combinazione con foie gras è impressionante</p>
<p></p><div class="tw-ta-container tw-nfl" id="tw-target-text-container"> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Situato in una regione con forti tradizioni vinicole risalenti all'occupazione preromana, la Quinta de Arcossó i vigneti sono situati su una collina convessa esposizione a sud a 400 metri di altitudine e con circa il 20% di pendenza</span></p> </div> <p><span class="GCe2hb oQeiCe"><a><span></span><span class="pbwUL"></span></a></span> </p> <p></p>
<p></p><p>Quinta dos Termos si trova nel centro del Portogallo, sulle pendici del versante sud di Serra da Estrela (alta montagna del Portogallo - 2.000 m), così protetto dai venti freddi nord e soleggiato dalla sua esposizione al sud, raggiungendo temperature in estate a volte superiori a 50 °C, che porta ad un più alto grado di maturazione, dando origine a vini complessi e aromatici di buona consistenza</p>
<p></p><p>Quinta dos Termos si trova nel centro del Portogallo, sulle pendici del versante sud di Serra da Estrela (alta montagna del Portogallo - 2.000 m), così protetto dai venti freddi nord e soleggiato dalla sua esposizione al sud, raggiungendo temperature in estate a volte superiori a 50 °C, che porta ad un più alto grado di maturazione, dando origine a vini complessi e aromatici di buona consistenza</p>
<p></p><p><span>LBVI porti riempiono il divario tra Ruby e Vintage Ports, come Rubies dovrebbe essere bevuto abbastanza giovane e un Vintage Port potrebbe aver bisogno di 15 a 20 anni per aprirsi davvero e mostrare il suo splendore</span></p>
<p></p><p>Quinta dos Termos si trova nel centro del Portogallo, sulle pendici del versante sud di Serra da Estrela (alta montagna del Portogallo - 2.000 m), così protetto dai venti freddi nord e soleggiato dalla sua esposizione al sud, raggiungendo temperature in estate a volte superiori a 50 °C, che porta ad un più alto grado di maturazione, dando origine a vini complessi e aromatici di buona consistenza</p>
<p></p><p>La storia dei vini dei Casas do Côro inizia con l'acquisto di vecchi vigneti con più di 80 anni a Marialva e si evolve con una piantagione di 9 ettari delle migliori varietà di uve bianche.Con un'origine comune nell'interno di Beira, condividere una passione per la terra dove sono nati, per le loro tradizioni, odori e aromi, continuando a credito e scommettere pesantemente su un territorio che considerano unico.Sono vini dal carattere molto fresco e minerale, con acidità esuberante ma soprattutto vini con anima e prova che con buoni vini si possono fare buoni amici!</p>
<p></p><p>Vino biologico da uve 100% Galician Muscatel, da agricoltura biologica senza irrigazione.Uve raccolte a mano, pressatura dell'intero grappolo senza destemming per mantenere tutte le caratteristiche della varietà</p>
<p></p><p>Quinta dos Termos si trova nel centro del Portogallo, sulle pendici del versante sud di Serra da Estrela (alta montagna del Portogallo - 2.000 m), così protetto dai venti freddi nord e soleggiato dalla sua esposizione al sud, raggiungendo temperature in estate a volte superiori a 50 °C, che porta ad un più alto grado di maturazione, dando origine a vini complessi e aromatici di buona consistenza</p>
<p></p><p>Data la passione del produttore per la Borgogna e i vini bianchi tedeschi, ci sono anche due piccoli appezzamenti con le varietà Chardonnay e Riesling.La viticoltura è fatta nel pieno rispetto dell'ambiente, senza fertilizzanti chimici, insetticidi e diserbanti.La cantina è una produzione vinicola moderna e minimalista, per rispettare e dare identità ai vini prodotti.</p>
Cardwh7058
Profumo attraente, con note di frutta che si sovrappongono completamente a quelle di legno.In bocca, mostra sorprendente acidità, notevole struttura, astringenza leggera e delicato aroma retronasale, che gli conferisce una finitura lunga e seducente.Un vino che ha un sapore migliore del profumo!
