Quinta dos Termos Vino rosso 2015
    • Quinta dos Termos Vino rosso 2015

    Quinta dos Termos Vino rosso 2019

    Vino rosso da Quinta dos Termos prodotto nella regione di Beira Interior

    Quinta dos Termos si trova nel centro del Portogallo, sulle pendici del versante sud di Serra da Estrela (alta montagna del Portogallo - 2.000 m), così protetto dai venti freddi nord e soleggiato dalla sua esposizione al sud, raggiungendo temperature in estate a volte superiori a 50 °C, che porta ad un più alto grado di maturazione, dando origine a vini complessi e aromatici di buona consistenza

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    Qttr6957
    110 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Beiras
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2019
    Lancio
    Touriga Nacional, Tinta Roriz, Trincadeira Preta e Jaen
    Godere
    Gustare carni rosse e formaggi di Serra da Estrela
    Note di degustazione
    Colore rosso molto intenso con riflessi blu. Aroma a frutti rossi, con piacevoli note di vaniglia. Mouth con buon volume, gli aromi sono confermati ora, spiccando alcuni tannini prugna compote, soffici e morbidi
    Consumo
    16 - 18oC
    Vinificazione
    Concia lunga
    Invecchiamento
    In nuovi barili di rovere francese e chiarificazione naturale assistiti dal freddo mordente di Serra da Estrela
    Enologo
    Virgílio Loureiro
    Alcol
    13%
    Acidità Totale
    4,76g/l
    Ph
    3,9
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo
     

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        <p></p><p>Il vino che ha dato origine a questa cantina è stato il "Druida", nel 2012, e tutti i vini che sono seguiti sono veri della sua idea originale.I Druida erano saggi di origine celtica che cercavano di raggiungere l'equilibrio spirituale attraverso l'equilibrio della natura. <br />I vini Druida e Vidente sono proprio questo, una ricerca di equilibrio con il massimo rispetto per la natura.Si tratta di un progetto personale guidato dalla passione per i vini, dove le uve sono le vere stelle e la vinificazione è di minimo intervento.Dão è la regione principale e la base della Mira do Ó vini, la casa del Druida e del Vidente</p>
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