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<p></p><p>Cabriz Special Edition est un vin qui est découvert.C'est un vin presque secret, qui a été libéré pour être découvert, comme un bijou rare.Bois-le en secret.Partagez-le seulement avec ceux qui sont vraiment spéciaux.</p>

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<p></p><p>Situé entre Mangualde et Nelas, à la place d'Abrunhosa do Mato, Quinta dos Roques est bien l'exemple de l'esprit avec lequel le nouveau Dão est construit.Depuis le début des Roques, il y a plus d'un siècle, la vigne et le vin font partie de la vie quotidienne de cette famille</p>

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<p></p><p>Du latin clandestinus.Sécrétée secrètement ou secrètement ; cachée derrière les scènes ; sous la table ; dissimulée ou cachée ; illégale ou immorale.Planté à vue au cœur de Dão, les raisins qui donnent naissance à ce Clandestino ont une origine très lointaine.Produit par un certain nombre de complices, de la moisson à l'embouteillage, ce vin se montre frais, délicieux, énigmatique et – donc ils disent – immoral.</p>

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<p></p><p>Raiva do Alva est produit à partir des cépages Baga, Tinta Roriz, Jaen, Touriga Nacional.De couleur rubis, le nez révèle des notes végétales, de mûre, de cerise et une fraîcheur minérale terreuse et balsamique. En bouche, il est très élégant et structuré, avec des tanins soyeux et enveloppants, des fruits très frais avec une acidité et un alcool en plein équilibre</p>

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<p></p><p>Tinta Pinheira ou Rufete est une variété de raisins qui est rarement plantée au Portugal mais se trouve dans certains vignobles de la Dão. Il a des grappes de taille moyenne, mais beaucoup de jus et mûrit tard. Textura da Estrela Tinta Pinheira est un vin de couleur ouverte avec beaucoup de fruits rouges, bonne acidité mais très délicate</p>

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<p></p><p>Ribeiro Santo Bastardo Vin rouge</p> <p>La variété est de maturation précoce et peu de couleur. Ce vin est soigné pour l'arôme balsamique des baies sauvages, avec quelques notes de tabac. Délicat d'acidité en harmonie avec l'élégance. Vin doux avec finition persistante et légère. Ça marche bien avec du poisson grillé, de la viande et du fromage.</p>

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<p></p><p>Ribeiro Santo Cimento Le vin rouge est caressé pour l'arôme balsamique des baies sauvages, avec quelques notes de tabac. Délicat d'acidité en harmonie avec l'élégance. Vin doux avec finition persistante et légère. Goe bien avec du poisson grillé, de la viande et du fromage</p>

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<p></p><p>Quinta dos Roques Tinta Roriz Vin rouge est grenadine, brillant, avec un bouquet de fruits intense avec des arômes de mûre-mulberry, avec des notes de vanille données par le chêne. Tannins, corps et acidité très bien équilibré</p>

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<p></p><p>Quinta de Lemos Touriga do Bosque Red Wine présente un nez floral, un fruit intense et mûr, avec des notes de bergamote et violette de haute pureté. Bouche pleine et vigoureuse, équilibrée et avec une grande profondeur</p>

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<p></p><p>Quinta do Sobral Santar Jaen Le rouge est un vin aux arômes de fruits rouges et un corps élégant et équilibré. Tannins velours et ronds, soumis au dépôt et/ou à la formation de cristal</p>

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<p></p><p>Le vin rouge Gouveia Osório a une belle acidité en bouche, des fruits mûrs, du pamplemousse aussi, doux et ample, une acidité bien intégrée, quelques fruits secs et une pointe de résine.Gastronomique.</p>

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<p></p><p>Le vin rouge Lusus a une couleur grenat brillant avec une teinte violette.Le nez est complexe et révèle des arômes de fruits noirs, de cassis et de réglisse très subtile, avec une pointe de poivre rouge et d'épices de tabac.Le palais est riche et puissant avec des arômes de prune, de feuille de cassis et de fruits noirs.L'acidité vive équilibre ce vin avec des tanins fins, périphériques et incroyablement longs, qui lui confèrent une texture délicate et exquise.</p>

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