Häkeln Sie 2015 Rotwein
    • Häkeln Sie 2015 Rotwein

    Crochet Rotwein 2021

    Häkeln ist ein vierhändiger Wein, der den kolossalen und unvorstellbaren Geist des Douro treu übersetzt.Ein Wein von zwei Freunden, Susana Esteban und Sandra Tavares da Silva, Winzer, die nicht nur eine Beziehung der tiefen Freundschaft, sondern auch eine gemeinsame Leidenschaft für Wein und eine Sensibilität und Visionen, die dem, was der Douro zu bieten hat und hat

    Susana Esteban geboren in Tui, Spanien. Sie studierte Chemiewissenschaften an der Universität Santiago de Compostela und studierte Viticulture and Oenology an der Universität La Rioja. 1999 begann sie ihre Trajektorie als Önologe, bei Quinta do Côtto.
    35,90 €
    Bruttopreis
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    Menge
    Croch5615
    57 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Rotwein
    Jahr
    2021
    Gießen
    Touriga Franca und Touriga Nacional
    Geschmacksnoten
    Rote Farbe. Fruchtig, aber kompakt, wechselt es zwischen der Delikatesse der Frucht und einem intensiv mineralischen Profil, das durch die Weichheit der Tannine und die aromatische Tiefe überraschend ist
    Verbrauch
    16 - 18oC
    Weinbereitung
    Vinifikation in Edelstahl mit Nachvergärung
    Altern
    18 Monate in französischen Eichenfässern 40% neu und 60% im zweiten Jahr
    Winzer
    Susana Esteban und Sandra Tavares da Silva
    Alkohol
    14,5 %
    Gesamtsäure
    5,5
    Ph
    3,67
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5600643436584
     

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      <p></p><p>2001 begann das Abenteuer von Sandra Tavares da Silva und Jorge Serôdio Borges.Dieses junge Paar hatte zunächst keine Weinberge oder Wein, sondern einen gemeinsamen Traum, ein persönliches Projekt, dem sie sich Körper und Seele gewidmet.<br />Der Name Wine &amp; Soul ist die Folge seiner Leidenschaft und seiner gesamten Verpflichtung zum Wein.Von Anfang an konzentriert sich die Arbeit dieses Unternehmens auf eine unermüdliche Suche nach außergewöhnlichen Weinbergen im Pinhão-Tal, dem historischen Herzen der großen Portweine und geben ihnen eine Stimme</p>
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          <p></p><p>Ein WeinbergDão Rotwein aus einem Feldmixblock in 600 Metern Höhe, 55-jährige Reben in Granitböden gepflanzt.Die wichtigsten Rebsorten sind Jaen, Baga, Alfrocheiro, Tinto-Cão und Tinta Pinheira.Indigene Hefen und Fermentation in einer Wanne mit 30-tägiger Cuvaison machen diesen Wein zu einem ausgeprägten Wein, mit zarten Aromen, schöner Mineralität und sehr feinen Tanninen.Es ist elegant, intensiv und rein.</p>
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            <p></p><p>Susana Esteban geboren in Tui, Spanien.Sie studierte Chemiewissenschaften an der Universität Santiago de Compostela und studierte Viticulture and Oenology an der Universität La Rioja.Sie begann ihre Trajektorie als Önologe 1999 bei Quinta do Côtto, und später arbeitete als Önologe bei Quita do Crasto zwischen 2002 und 2007.Beide Farmen befinden sich im Douro.Sie arbeitete seit der Ernte 2007 als Beraterin bei verschiedenen Alentejo-Produzenten, nämlich Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços und Monte da Raposinha.</p>
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              <p></p><p>Susana Esteban geboren in Tui, Spanien.Sie studierte Chemiewissenschaften an der Universität Santiago de Compostela und studierte Viticulture and Oenology an der Universität La Rioja.Sie begann ihre Trajektorie als Önologe 1999 bei Quinta do Côtto, und später arbeitete als Önologe bei Quita do Crasto zwischen 2002 und 2007.Beide Farmen befinden sich im Douro.Sie arbeitete seit der Ernte 2007 als Beraterin bei verschiedenen Alentejo-Produzenten, nämlich Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços und Monte da Raposinha.</p>
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                <p></p><p>Das ist der richtige WegRed Wine ist ein Wein von Leidenschaften, da seine Farbe ein abgelenktes Auge, das von einem würzigen Aroma überrascht wird, und ein runder, glyzeriner Mund, der es zu einem echten Vergnügen am Tisch macht.Dieser Wein reift sehr langsam in der Flasche und zeigt fast keine Veränderung über die Jahre.Sehr vielseitig am Tisch, es passt perfekt zu asiatischen Speisen und Tomaten-basierten Gerichten</p>
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                  <p></p><p>Die Philosophie der Luis Seabra Weine werden in der Marke Cru verkapselt.Der Zweck von Seabra ist es, Weine aus bestimmten Weinbergen mit minimaler Intervention, rohe und reine Weine zu machen</p>
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                    <p></p><p>Trikot Rotwein geboren von der Pflege und Widmung von zwei Winzern, die ihre Visionen und Erfahrungen von vielen Ernten kombiniert haben, um einen einzigartigen Wein zu produzieren</p>
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                    <p></p><p>Citrin und helle Farbe präsentiert ein junges, frisches und exquisites Aroma zu weißen Birnen und weißen Pflaumenblüten.Balanced Säure im Mund und eine mineralische Umgebung Empfindung.</p>
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                      <p></p><p>Quinta da Barca ist der Produzent von Busto Colheita White Wine</p>
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                        <p><span>CARMReservatWeiß presernt einen sehr frischen und komplexen Wein, mit Zitrusfrüchten, Grapefruit, im Einklang mit diskreten Blütennuancen und starken Mineralnoten des "Terroirs", komplexiert durch Noten, die aus der Bühne auf feinen Leen und Fässern resultieren</span></p> <p></p> <p></p>
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                          <p></p><p>Unabhängiges Familienunternehmen seit über einem Jahrhundert und einer Hälfte; Fünf Generationen haben Niepoort seit Franciscus Marius Niepoort gegründet das Unternehmen im Jahre 1842.</p>
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                          <p></p><p>Teoria ist ein unternehmen, das 2010 seine tätigkeit begann.Das Anwesen befindet sich in Celeirós do Douro, einem Weinbergdorf im Herzen des Douro-Tals, das von der UNESCO als "Welterbe" eingestuft wird.</p> <p>Teoriadas portfolio umfasst nicht nur rot, weiß, rosé und sekt, sondern auch späternte und olivenöl.</p>
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