Cossart Gordon Malvasia Colheita 2008 Win Madeira

Cossart Gordon Malvasia Colheita 2008 este o madeira masterală Madeira făcută din struguri Malvasia (Malmsey), cultivată în podgoriile São Jorge de pe coasta de nord a lui Madeira. Mână-selectată la maturitate optimă în mai multe perioade de culegere, vinul este în vârstă de vârstă folosind tradiționalul canteiro Sistem în butoaie de stejar de 650 l la temperatura ambiantă până la îmbutelarea sa în 2022. Cu o selecție atentă a viței, soluri vulcanice și vinificație manuală, se mândrește cu un profil bogat înrădăcinat în loc și proces. Detaliile sale tehnice includ 20% achool

În sticlă, Cossart Gordon Malvasia Colheita 2008 prezintă o culoare de cupru-aur cu nuanțe de aur și o claritate strălucitoare. Aroma este intensă caracteristică: ceai și marmeladă, fructe confiate și fructe uscate, cum ar fi nuci și alune. Pe palat, vinul este moale, dulce și înconjurat, cu aciditate proaspătă care susține finisajul său lung, care evocă tortul de fructe, miere și brandy. Cel mai bun servit după desert sau savurat încet pe cont propriu, această madeira recompensează răbdarea și perechile minunate cu bogate, dulciuri dulci