Carlos Alves, născut în Boticas, vinificatorul portuar al portului Sogevinus Grup, proprietar al celor patru mărci principale de vinuri portuare: Kopke, Burmester, Barros și Cálem.
De la începutul anului, întregul proces de vin a stârnit multă curiozitate, ceea ce a devenit mai târziu o pasiune.
Părinții lor au produs întotdeauna vin pentru propriul consum, iar înălțimile de epocă și vinificație sunt din cele mai vechi amintiri din copilărie.
Îți amintești de bine că întreaga familie a fost acolo pentru a ajuta și a fost o adevărată parte! Vinul pentru sine însemna bucurie și convivialitate! Ei au făcut întregul proces de transformare: de la podgorie la presa de vin. Mai târziu, ei ar face îmbutelia și toate acestea ar scuza ceva fascinant în sine.
"Cred că în copilărie mi-am dat seama că viața mea ar trece prin vin!"
