FiTapreta Chão dos Eremitas OS Paulista 2020 Vin roșu

5/ 5

<p></p><p>Un vinificator de 23 de ani și un vinificator englez nu ar putea merge prost. "Vinarii portughezi António Maçanita și Consultant în limba engleză și vinificator David Booth sa întâlnit la începutul anului 2004. În următoarele câteva luni, Antonio învăța deja viticultura cu David și o mare prietenie dezvoltată. Următorul pas ar fi să facă vinul. Primul vin, primul succes, cu trofeul Alentejo la provocarea internațională a vinului, acordată pentru a doua oară în 22 de ani de concurență</p>

Fpbrd6259

5/ 5

<p></p><p>Un vin alb diferit, marcat de sculptură, bazat pe fructele și prospețimea soiurilor, cu o a doua dimensiune dominată de notele de pământ, aproape chimice ale sculpturii. În gură unele texturi, întotdeauna susținute în tensiune și aciditate</p>

Fpbt8096

5/ 5

<p></p><p>Abordare la Quinta de Cottas Este de a capta esența viciunilor premierului din Valea Douro care produc vinuri cu o înaltă calitate, o personalitate distinctă care se împerechează bine cu alimentele și sunt la prețuri accesibile.<br>Quinta de Cottas Stilul casei este amestecul de podgorii cu prioritățile de personalitate și vinificație ale vinăriei, exprimate prin vinuri. Deși vinurile sunt diferite în fiecare epocă, un fir de similitudine leagă împreună</p>

Qtctttc5847

5/ 5

<p></p><p>Amilcar Salgado, proprietarul Quinta do Arcossó, este un genolog și producător de vin cu o mare legătură cu regiunea în care se află această fermă, Ribeira de Oura, lângă Vidago, Trás-OS-Montes, în nordul Portugaliei. Este o regiune cu tradiții mari de vinificație, datând din ocupația romană, în primele secole ale erei noastre</p>

Qaba5112

5/ 5

<p></p><p>Casal Sta. Maria este situat în regiunea istorică de colare, pe versanții dealului Sintra, la 2 km de Cabo da Roca - cel mai vestic punct din Europa. </p>

Cstmm5980

5/ 5

<p></p><p><span>0 Azores Wine Company a fost fondată pe 3 aprilie 2014, de către partenerii António Maçanita, Filipe Rocha și Insula Vinus, L</span></p>

Amv5658

5/ 5

<p></p><p><span>Tinta Carvalha este o varietate din soiurile antice ale viciunii Alentejo, jumătate de sora Castelão și Moreto, fiica trecerii dintre Sarigo și Alfrocheiro Preto. Acest 100% Tinta Carvalha, singurul monovarietal din Portugalia. Un vin uimitor, care a arătat rolul acestei varietăți în vechile podgorii ale lui Alentejo. Prospețime și puritate.</span></p>

Fpetc8140

5/ 5

<p>The Herdade Papa Leite C50 Rosé Wine is best served at a temperature of 8º- 10º C, making it a perfect aperitif before a meal or a delightful drink to enjoy while watching the sunset. It can also be paired with a light meal, be it a lobster salad, a Caesar salad, or a dish of fish or seafood, whether grilled or cooked. The wine was created from grapes grown in clay and limestone-schist soils, harvested by hand on August 27, and transported in 10 kg boxes to prevent crushing. The fermentation process took place in a stainless steel vat for three weeks, with a controlled fermentation temperature of 14º C. After the alcoholic fermentation, the wine was kept in contact with fine lees until April 2024, further enhancing its unique flavor profile.</p>

18378

5/ 5

<p>The Mamoré de Borba Field Blend Red 2021 wine is distinguished by its intense structure, with balanced tannins and a remarkable freshness that makes it a perfect companion for intense dishes such as red meats, whether grilled or roasted, game dishes or even traditional Portuguese cuisine. Its flavor complexity and the freshness of its palate harmoniously balance with rich and spicy dishes, providing a complete gastronomic experience. Moreover, this wine also presents itself as an excellent pair for cured and hard cheeses, enhancing their flavor and creating an exceptional combination.</p>

5710

5/ 5

<p></p><p>0 Esporão Proiectul a început în Alentejo de la o dorință irepsibilă de a face cel mai bun vin portughez.</p> <p></p>

Esprw100

5/ 5

<p></p><p>Conectat pentru trei generații la familia José de Mello, Monte da Ravasqueira ocupă o suprafață de aproximativ 3000 de hectare de peisaj tipic Alentejo</p>

Mrsv4569

5/ 5

<p>Herdade Aldeia de Cima Rezervația White este un vin remarcabil din Alentejo, realizat din soiurile de struguri alvarinho și antão vasaz. Acest vin se evidențiază pe nas pentru aromele sale de fructe citrice coapte, floare portocalie și prune albă, cu o atingere subtilă de mineralitate și influența discretă a îmbătrânirii în lemn. Pe palat, ea dezvăluie o unitate marcată și o mare lățime, rezultând într-un profil plin, rotund și armonios. Este un vin cu o structură bună, densitate și un echilibru excelent, care își reflectă cu credință terroirul.</p>

Hacw7778

5/ 5

<p></p><p>Louca, două vinuri de la două persoane a căror punct de plecare era credința lor în potențialul Alentejo autentic.</p> <p>Are o culoare galben-paie și un nas profund, complex și mineral. Este un vin de contraste, texturat în gură, dar cu prospețime și o ușurință enormă. Are un finisaj lung și un potențial excelent de îmbătrânire.</p>

10521

5/ 5

<p></p><p>Rezervarea Scala Coeli a fost obținută din cele mai bune vinificări ale recoltei, folosind soiuri de struguri mai mici din regiune. În 2019, a rezultat din vinificarea soiului Cabernet Sauvignon, recoltată la 27 august. În acea zi, strugurii au fost recoltați cu atenție și luați la vinăria, unde a avut loc macerarea de pre-fermentație la rece, urmată de fermentație alcoolică la o temperatură de 28 ° C și o macerare prelungită. Incubarea totală de 20 de zile. În vârstă de 15 luni în butoaie de stejar francez și 24 de luni în sticlă</p>

10867

5/ 5

<p></p><p>LV - Lobo Vasconcelos Vinul roșu prezintă o culoare violet strălucitoare, o intensitate aromatică excelentă în cazul în care note proaspete de fructe sălbatice și note elegante de condimente se remarcă. Un vin seducător, de volum excelent, o structură solidă compusă din tanini de textură elegantă. Se termină armonios și cu o persistență excelentă.</p> <p>Strugurii au fost transportați din podgorii noastre în cutii de plastic de 22 kg și supuse la sortarea riguroasă la intrarea în vinării. După o profunzină totală și o ușoară zdrobire, trebuie să fie transferată cu vapori de fermentație din oțel inoxidabil cu temperatură controlată. Reasamblarea făcută în funcție de evoluția fermentației și a strugurilor</p>

10864

5/ 5

<p></p><p>În 1988, un cuplu danezo-american a prezentat într-o barcă cu pânze pentru a găsi un loc pentru a începe o familie și pentru a planta o podgorie. Au venit la Alentejo, și într-o țară de soiuri albe, au plantat roșu. Și astfel începe povestea lui Cortes de Cima Podgorii familiale</p> <p></p>

Ctchh1062