5/ 5

<p></p><p>Pe câmpiile fierbinți ale Baixo Alentejo, la doar câțiva kilometri de orașul Beja, este una dintre cele mai vechi din regiune din regiune. Podgoriile sale reprezintă decenii de istorie pe care Henique Uva a păstrat și a creat de mulți ani și pe care el a vrut mereu să se dezvolte ca producător independent.<br>În 2004, și-a atins visul, cu proiectul care trece cu numele de Henrique Uva / Herdade Da Mingorra. Vinăria este înconjurată de 1400 de hectare de peisaj care poate fi considerată exuberantă, astfel este diversitatea plantelor și faunei, cu mai multe bazine hidrografice care formează ovăzul veritabil. Vinăria este un adevărat loc de închinare. Un loc unde se găsesc modernitatea și funcționalitatea, alături de tehnici tradiționale indelebile.</p>

Mrr8342

5/ 5

<p></p><p>Pe câmpiile fierbinți ale Baixo Alentejo, la doar câțiva kilometri de orașul Beja, este una dintre cele mai vechi din regiune din regiune. Podgoriile sale reprezintă decenii de istorie pe care Henique Uva a păstrat și a creat de mulți ani și pe care el a vrut mereu să se dezvolte ca producător independent.<br>În 2004, și-a atins visul, cu proiectul care trece cu numele de Henrique Uva / Herdade Da Mingorra. Vinăria este înconjurată de 1400 de hectare de peisaj care poate fi considerată exuberantă, astfel este diversitatea plantelor și faunei, cu mai multe bazine hidrografice care formează ovăzul veritabil. Vinăria este un adevărat loc de închinare. Un loc unde se găsesc modernitatea și funcționalitatea, alături de tehnici tradiționale indelebile.</p>

Ma8343

5/ 5

<p></p><p>Pe câmpiile fierbinți ale Baixo Alentejo, la doar câțiva kilometri de orașul Beja, este una dintre cele mai vechi din regiune din regiune. Podgoriile sale reprezintă decenii de istorie pe care Henique Uva a păstrat și a creat de mulți ani și pe care el a vrut mereu să se dezvolte ca producător independent.<br>În 2004, și-a atins visul, cu proiectul care trece cu numele de Henrique Uva / Herdade Da Mingorra. Vinăria este înconjurată de 1400 de hectare de peisaj care poate fi considerată exuberantă, astfel este diversitatea plantelor și faunei, cu mai multe bazine hidrografice care formează ovăzul veritabil. Vinăria este un adevărat loc de închinare. Un loc unde se găsesc modernitatea și funcționalitatea, alături de tehnici tradiționale indelebile.</p>

Mtn8344

5/ 5

<p></p><p>Pe câmpiile fierbinți ale Baixo Alentejo, la doar câțiva kilometri de orașul Beja, este una dintre cele mai vechi din regiune din regiune. Podgoriile sale reprezintă decenii de istorie pe care Henique Uva a păstrat și a creat de mulți ani și pe care el a vrut mereu să se dezvolte ca producător independent.<br>În 2004, și-a atins visul, cu proiectul care trece cu numele de Henrique Uva / Herdade Da Mingorra. Vinăria este înconjurată de 1400 de hectare de peisaj care poate fi considerată exuberantă, astfel este diversitatea plantelor și faunei, cu mai multe bazine hidrografice care formează ovăzul veritabil. Vinăria este un adevărat loc de închinare. Un loc unde se găsesc modernitatea și funcționalitatea, alături de tehnici tradiționale indelebile.</p>

Mb8345

5/ 5

<p></p><p>Pe câmpiile fierbinți ale Baixo Alentejo, la doar câțiva kilometri de orașul Beja, este una dintre cele mai vechi din regiune din regiune. Podgoriile sale reprezintă decenii de istorie pe care Henique Uva a păstrat și a creat de mulți ani și pe care el a vrut mereu să se dezvolte ca producător independent.<br>În 2004, și-a atins visul, cu proiectul care trece cu numele de Henrique Uva / Herdade Da Mingorra. Vinăria este înconjurată de 1400 de hectare de peisaj care poate fi considerată exuberantă, astfel este diversitatea plantelor și faunei, cu mai multe bazine hidrografice care formează ovăzul veritabil. Vinăria este un adevărat loc de închinare. Un loc unde se găsesc modernitatea și funcționalitatea, alături de tehnici tradiționale indelebile.</p>

Vir8346

5/ 5

<p></p><p>Pe câmpiile fierbinți ale Baixo Alentejo, la doar câțiva kilometri de orașul Beja, este una dintre cele mai vechi din regiune din regiune. Podgoriile sale reprezintă decenii de istorie pe care Henique Uva a păstrat și a creat de mulți ani și pe care el a vrut mereu să se dezvolte ca producător independent.<br>În 2004, și-a atins visul, cu proiectul care trece cu numele de Henrique Uva / Herdade Da Mingorra. Vinăria este înconjurată de 1400 de hectare de peisaj care poate fi considerată exuberantă, astfel este diversitatea plantelor și faunei, cu mai multe bazine hidrografice care formează ovăzul veritabil. Vinăria este un adevărat loc de închinare. Un loc unde se găsesc modernitatea și funcționalitatea, alături de tehnici tradiționale indelebile.</p>

Mlt8347

5/ 5

<p></p><p>Pe câmpiile fierbinți ale Baixo Alentejo, la doar câțiva kilometri de orașul Beja, este una dintre cele mai vechi din regiune din regiune. Podgoriile sale reprezintă decenii de istorie pe care Henique Uva a păstrat și a creat de mulți ani și pe care el a vrut mereu să se dezvolte ca producător independent.<br>În 2004, și-a atins visul, cu proiectul care trece cu numele de Henrique Uva / Herdade Da Mingorra. Vinăria este înconjurată de 1400 de hectare de peisaj care poate fi considerată exuberantă, astfel este diversitatea plantelor și faunei, cu mai multe bazine hidrografice care formează ovăzul veritabil. Vinăria este un adevărat loc de închinare. Un loc unde se găsesc modernitatea și funcționalitatea, alături de tehnici tradiționale indelebile.</p>

Mspw8348

5/ 5

<p></p><p>Pe câmpiile fierbinți ale Baixo Alentejo, la doar câțiva kilometri de orașul Beja, este una dintre cele mai vechi din regiune din regiune. Podgoriile sale reprezintă decenii de istorie pe care Henique Uva a păstrat și a creat de mulți ani și pe care el a vrut mereu să se dezvolte ca producător independent.<br>În 2004, și-a atins visul, cu proiectul care trece cu numele de Henrique Uva / Herdade Da Mingorra. Vinăria este înconjurată de 1400 de hectare de peisaj care poate fi considerată exuberantă, astfel este diversitatea plantelor și faunei, cu mai multe bazine hidrografice care formează ovăzul veritabil. Vinăria este un adevărat loc de închinare. Un loc unde se găsesc modernitatea și funcționalitatea, alături de tehnici tradiționale indelebile.</p>

Mspr8349

5/ 5

<p></p><p>Pe câmpiile fierbinți ale Baixo Alentejo, la doar câțiva kilometri de orașul Beja, este una dintre cele mai vechi din regiune din regiune. Podgoriile sale reprezintă decenii de istorie pe care Henique Uva a păstrat și a creat de mulți ani și pe care el a vrut mereu să se dezvolte ca producător independent.<br>În 2004, și-a atins visul, cu proiectul care trece cu numele de Henrique Uva / Herdade Da Mingorra. Vinăria este înconjurată de 1400 de hectare de peisaj care poate fi considerată exuberantă, astfel este diversitatea plantelor și faunei, cu mai multe bazine hidrografice care formează ovăzul veritabil. Vinăria este un adevărat loc de închinare. Un loc unde se găsesc modernitatea și funcționalitatea, alături de tehnici tradiționale indelebile.</p>

Mpt8350

5/ 5

<div class="clearfix colelem" id="u64026-4"> <p>Situat în inima Alentejo, în Alter do Chão, Herdade Papa Leite datează din secolul al XVII-lea, care este încă vizibil astăzi.</p> </div> <div class="colelem" id="u64035">Filipe Barreiros Cardoso, este pasionat de regiune și, în consecință, proprietatea. El a dobândit Herdade Papa Leite Pentru a-și îndeplini visul de a crea produse de înaltă calitate.</div> <div class="clearfix colelem" id="u64033-6"> <p>Execuția acestui vis a fost posibilă numai cu sprijinul familiei sale și al echipei cu care lucrează.</p> </div>

Hplc508377

5/ 5

<p>The Herdade Papa Leite C50 Rosé Wine is best served at a temperature of 8º- 10º C, making it a perfect aperitif before a meal or a delightful drink to enjoy while watching the sunset. It can also be paired with a light meal, be it a lobster salad, a Caesar salad, or a dish of fish or seafood, whether grilled or cooked. The wine was created from grapes grown in clay and limestone-schist soils, harvested by hand on August 27, and transported in 10 kg boxes to prevent crushing. The fermentation process took place in a stainless steel vat for three weeks, with a controlled fermentation temperature of 14º C. After the alcoholic fermentation, the wine was kept in contact with fine lees until April 2024, further enhancing its unique flavor profile.</p>

18378

5/ 5

<p>Serving this wine at a temperature of 16º- 18º C is recommended to fully savor its intricate flavors. It is an excellent choice to accompany strong dishes such as game bean stew, duck rice, hare rice, a partridge dish known as "six hundred devils", a Portuguese steak, or even a board of soft cheeses from Azeitão or Serra. The clay soil in which the grapes were grown lends the wine additional complexity. The grapes were harvested manually in September and transported in 10 kg boxes to prevent crushing. The fermentation process took place in a stainless steel vat for three weeks, with the temperature controlled at 24º C. After alcoholic and malolactic fermentation, the wine was aged for 28 months in new French oak barrels, followed by additional aging in the bottle.</p>

628379