<p></p><p>White Selection is ons voorstel van 6 flessen witte wijn om van te genieten deze zomer.</p> <p>De set bestaat uit de volgende wijnen:</p> <p>1 fles Soalheiro (Verde)</p> <p>1 fles Noemi (Douro)</p> <p>1 fles Lacrau Wit (Douro)</p> <p>1 fles Herdade da Ravasqueira Reserva da Familia (Alentejo)</p> <p>1 fles Autocarro 38 (Setubal)</p> <p>1 fles Taleiga (Dão)</p> <p></p> <p>Bij ontbreken van de voorraad kan de wijn worden vervangen door een soortgelijke wijn.</p> <p></p> <p>Illustratieve foto. Het mag niet de wijnselectie vertegenwoordigen.</p> <p>Zie de wijnen in de productbeschrijving</p>
<p></p><p>De Alvarinho grappen die in de Soalheiro worden gebruikt, zijn afkomstig van verschillende kleine wijngaarden die tussen de 100 en 200 meter in granitgrond zijn geplant en zich in een zeer bijzondere microclimaat bevinden.De Melgaço-regio, het noordelijke punt van Portugal, wordt beschermd door een reeks bergen die de perfecte voorwaarden van regenval, temperatuur en het aantal uur zonlicht nodig hebben om de Alvarinho-vruchten beter te reizen</p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p>
<p></p><p class="page-title">Meandro Red Wine presenteert een roze donkere kleur, van grote verzadiging.Zeer uitdrukkelijke neus, vol met rippe bessen.Het laat de zuur de zachte sporen van tropischheid en groene olijfolie vaststellen.In de mond, intens en vrij definitief passie vrucht dat snel in wilde vruchten, gevuld met versheid.Alcohol is goed geïntegreerd</p> <p></p> <p></p>
<p></p><p><span>Niepoort is sinds 1842 een onafhankelijke familiebedrijf.De Niepoort lodges bevinden zich in het historische centrum van Vila Nova de Gaia; een magische plek waar Portwines worden verouderd in oude kasten, flessen of halfjohns</span></p> <p></p>
<p></p><p>QM Nature is een groen wijn gemaakt uitsluitend uit graan van de Alvarinho variëteit, uit de sub-regio van Monção en Melgaço, de nobelste van de Vinho Verde regio, waar Alvarinho de unieke voorwaarden voor zijn productie vindt.</p>
<p></p><p>Diep kastanjebruin in het midden dat geleidelijk vervaagt naar amber en een smalle rand van bleek stro aan de rand. Alle complexe elementen werken in harmonie samen. De neus is intens maar fijn samengesteld en de aroma's zijn opmerkelijk delicaat en etherisch gezien de hoge leeftijd. Hints van vanille, cederhout en kaneel zorgen voor een subtiele kruidige geur. In de mond heeft de wijn een lichte toets met een heldere zuurgraad en een perfecte balans, maar hij bevat enorme aromareserves die in de lange afdronk naar voren komen in een schijnbaar eindeloze zachte golf. Er zijn maar weinig Ports die zoveel balans en finesse behouden na zoveel jaren rijpen op vat.</p> <p>Taylor Fladgate VVOP wordt het best geserveerd na een maaltijd en wordt langzaam gekoesterd als een op zichzelf staand toetje.</p>
<p></p><p>Entrosado Red Wine heeft een aroma met zeer expressieve, rode vruchten (watermeloen, zure kersen), maar ook wat witte vruchten en pulp. Vers achtergevoel, opnieuw met schoon en toegankelijk fruit, direct, modern en met veel drinkbaarheid en enige verfijning in het oenologische ontwerp.</p>
<p></p><p>TITAN van Távora-Varosa Daemon ‘Sescenti Sexaginta Sex’ (666) is een witte wijn van een oude wijngaard, meer dan 140 jaar oud, gelegen in de gemeente Sernancelhe, op een hoogte van 850 meter. Deze wijngaard, met een oppervlakte van 0,80 hectare, groeit op graniet- en kwartsgrond, waarbij de Cerceal-variëteit overheersend is onder de andere geplantte rassen. Wijnmaak: Het wijnmaakproces was zeer eenvoudig en niet ingrijpend: verse druiven op hun ideale punt van rijpheid, met de hand gepikt in dozen van 20 kg, werden naar de wijnmakerij vervoerd waar ze zorgvuldig met de hand werden gepikt, ontdoofd en zachtjes werden verplettert. Zonder persing werd het rechtstreeks in nieuwe vaten van Franse eik gelegd, waar het alcoholische en malolactische fermentatie onderging en nog eens 24 maanden werd gerijpt, waarbij de fijne leest regelmatig werd verwijderd en de temperatuur en vochtigheid werden gecontroleerd.</p>
<p></p> <p>Firmado Reserva witte wijn heeft een zeer complexe neus met uitgesproken fruit (mandarijn, grapefruit, peer, ananas), gedroogd fruit (noot, amandel), mineraal (kruit, zoete noten (kandelaar, gember) en een lichte vanille. In de mond valt de definitie van de peer, gedroogd fruit en vanille op. Iets subtiele tannines die een zoete smaak geven. Het eindigt lang en aanhoudend met een openhartige, speekselzuur.</p>
<p></p><p>De wijn van Curral Telles Kappa wordt in kleine hoeveelheden gemaakt die de ervaringen weerspiegelen die in de kelder worden gemaakt en die niet elk jaar worden geproduceerd.</p> <p>Ze zijn geclassificeerd met letters van het Griekse alfabet ter ere van de experimenten die in de Griekse academies werden uitgevoerd.</p>
<p></p><p>Warre's Otima 20 jaar oude havenwijn</p> <p>De waardigheid van Otima was om de versatiliteit van Port te tonen als een hele jaar door drinken, op elk moment, die veel van de mythen die aan Port zijn aangesloten, ontkennen.</p>
<p></p><p>Quinta do Crasto Colheita Porto is een oude Tawny van één jaar met druiven die uitsluitend afkomstig zijn van de oudste wijngaarden van Quinta do Crasto. Wat. Het veroudert in eiken vaten vanaf het oogstjaar tot het in flessen wordt gezet</p> <p>Het heeft een heldere amberkleur met een uitstekende aromatische intensiteit, waar u noten kunt vinden die doen denken aan honing, sinaasappelschil en zachte gedroogde vruchten. Het ontwikkelt zich in de mond tot een wijn met een uitstekende concentratie, volume en structuur, bestaande uit fijngeweven tannines. Een verleidelijke wijn met een complexe en zeer hardnekkige afwerking</p>
<p></p><p>Saborinho (Tinta Negra, Molar de Colares) is een van de traditionele druivensoorten van de Azoren die bijna uit onze wijngaarden verdwenen is. Deze beperkte oplage van 1518 flessen test het potentieel van deze druif. Wat is het resultaat? Een verse rode wijn, met een lichte kleur, zout, jodium en complex, die de smaak plaagt met iets dat alleen in de zee kon zijn geboren.</p>
10572
0 beoordeling
Red Selection is ons voorstel van 6 flessen rode wijn om te genieten van deze zomer.
De set bestaat uit de volgende wijnen:
1 fles Solar dos Lobos Reserva (Alentejo)
1 fles Montes Claros (Alentejo)
1 fles Quinta de Valle Longo Reserva (Douro)
1 fles Esteva (Douro)
1 fles Luis Pato Baga Natural (Bairrada)
1 fles Cabriz Reserva (Dão)
Bij ontbreken van de voorraad kan de wijn worden vervangen door een soortgelijke wijn.
0 beoordeling
