Niet op voorraad

Casa Ferreirinha Reserva Especial 2007 rode wijn

Name: Casa Ferreirinha Reserva Especial 2007 rode wijn
Brand: Sogrape
SKU: Cfrs2141
Price: 351.00 EUR
Availability: OutOfStock

Reserva Especial is een prachtige Douro rode wijn.Een klassiek, complex en rijk vintage wijn dat de charisme en opmerkelijke volwassenheid slechts binnen de bereik van sommige Douro wijn weerspiegelt.
Gemaakt meer dan 50 jaar geleden, Reserva Especial is een van de pijlers van uitzondering van Casa Ferreirinha, het merk met de hoogste kwaliteit traditie in de Douro en een van de toonaangevende referenties ter wereld

Casa Ferreirinha en de wijnen zijn synoniem van kwaliteit, tijd en kunst.Zo is het sinds de oprichting van het bedrijf in de achttiende eeuw door Bernardo Ferreira, waarvan de formule werd verfijnd door zijn nakomelingen, met name zijn kleinkind Dona Antónia Adelaide Ferreira, liefhebbende bekend als "Ferreirinha" of "Ferreirinha-da-Régua".

Merk Sogrape

Referentie Cfrs2141

Datasheet

Regio: Douro
Type: Rode wijn
Jaar: 2007
Vorm: Touriga Franca, Touriga Nacional en Tinta Roriz
Genieten: Eenmaal goed gedecanteerd, om de natuurlijke afzettingen te scheiden, moet het rustig worden geproefd, vergezeld van gerechten met meer voorzichtigheid van rood vlees, wild en zelfs sommige kaas
Proefnotities: Uitstekende intensiteit en aromatische kwaliteit, zeer rijpe rode vruchten en zwarte pruimen. In de mond heeft het een prachtige structuur, stevige tannines van grote kwaliteit, in evenwicht gebracht door een goede zuurgraad. Zeer lange afwerking
Consumptie: 16 - 18oC
Vinificatie: De volledig ontgemommerde en zacht vermalen druiven werden onder gecontroleerde temperatuur naar vatten van roestvrij staal en/of robotmolens gestuurd voor maceratie en alcoholische gisting, met intensieve herassemblage
Wijnmaker: Luis Sottomayor
Alcohol: 14%
Totale zuurgraad: 5,83 g/l
Ph: 3,6
Gewicht: 1.5
Fles Grootte: 750 ml
Land: Portugal