Rode druivensoort - Jaen: Kenmerken & Info

Grape naam	Foto's	Regio	De kat.	Gemeenschappelijke namen	Beschrijving
Jaen		Bairrada, Dão, Beira Interieur	II	Loureiro Tinto, Negra, Negro en Tinto Mollar (niet officiële).Het enige toegelaten synoniem is Jaen.	Jaen, ook bekend als Mencia, is een rustiek en gemeenschappelijk grap dat uitgebreid wordt gevonden in de centrale en westelijke regio's van de regio Dão van Portugal en Spanje.De wijnen van Jaen zijn traditioneel licht, vaak pale in kleur, hebben zeer lage niveaus van zuurheid, en kunnen vrij zacht zijn.Het is het beste geschikt als een mengende variëteit voor het verlichten van tannic rood, en zijn heerlijke rode wijn voor vroege consumptie.Hij was een kloon van de Spaanse Mencía. Deze stijl van wijn was het resultaat van post-Phylloxera planten op vruchtbare vlakken, die de neiging hadden om hoge rendementen te geven, maar verdund wijn.Sinds de jaren negentig is de grap in populariteit toegenomen, en een toenemend aantal gerenommeerde wijnmakers werken er nu aan.

Grape naam

Foto's

Regio

De kat.

Gemeenschappelijke namen

Beschrijving

Jaen

Bairrada, Dão, Beira Interieur

Loureiro Tinto, Negra, Negro en Tinto Mollar (niet officiële).Het enige toegelaten synoniem is Jaen.

Jaen, ook bekend als Mencia, is een rustiek en gemeenschappelijk grap dat uitgebreid wordt gevonden in de centrale en westelijke regio's van de regio Dão van Portugal en Spanje.De wijnen van Jaen zijn traditioneel licht, vaak pale in kleur, hebben zeer lage niveaus van zuurheid, en kunnen vrij zacht zijn.Het is het beste geschikt als een mengende variëteit voor het verlichten van tannic rood, en zijn heerlijke rode wijn voor vroege consumptie.Hij was een kloon van de Spaanse Mencía.

Deze stijl van wijn was het resultaat van post-Phylloxera planten op vruchtbare vlakken, die de neiging hadden om hoge rendementen te geven, maar verdund wijn.Sinds de jaren negentig is de grap in populariteit toegenomen, en een toenemend aantal gerenommeerde wijnmakers werken er nu aan.