Douro's Wines - Januari Selectie

5/ 5

<p></p><p>Vinhos da Dona Candida is de producent van Caracol dos Profetas White Wine.</p>

CaracolProfetas9594

5/ 5

<p></p><p>Pata d' Urso Rosé wijn heeft een lichte robijnkleur. Intens op de neus, noten van kleine rode vruchten, aardbeien, wat bloemige noten en een lichte houtachtigheid. Evenwichtige, frisse, gladde smaak met een lange, fruitige afwerking.</p>

10590

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Javali 30 jaar Old Port Wine presenteert gouden amber kleur met donkere groene tekenen.De neus wordt gekenmerkt door zeer complexe geuren van gedroogde fruit, honing en een kleine "vinagrinho", typisch voor een langdurig verouderingsproces.Zeer strikend mond met smaken in harmonie met de aromatische component en goed evenwichtig met waarlijke zuurheid en een lingerende finish</p>

Qj9267

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Javali Maria Luisa Wijn presenteert de gouden kleur die voortvloeit uit het maceratieproces.Een bijzondere neus.Het heeft een sterke aromatische intensiteit, met noten van vrucht van zeer volwassen gele vlees, versterkt door de maceratie van de huid.De hoogtepunten omvatten noten van carameliseerde oranje peel, kristaliseerde honing, gedroogde vruchten en lichte grond en resineuze suggesties.Om deze aromatische rijkdom te ondersteunen vrucht van een terreur van excellentie, zijn er harmonieuze zoete noten van de barrel gebruikt van hoge kwaliteit.In de mond is het verbazingwekkend de “zuurnerve”, die een opmerkelijke zuurrijheid combineert met een aantal bewonderlijke volwassen tannines, die glad uit de gehele stammen migreerde, die de fermentatie begon in een typisch Douro “Lagar” (Ja, in een Lagar! !).Persistentie in de mond is erg lang, met een positief mineraal aanval</p>

Qj9226

5/ 5

<p></p><p>Dit wijn is het perfecte voorbeeld van een grote rode wijn uit de regio Alentejo.</p>

EEGrandeEscolha9920

5/ 5

<p></p><p>Adega de Palmela is de producent van deze wijn.</p>

AdegaPalmela10021