Redoma 2021 Rode Wijn

Name: Redoma 2021 Rode Wijn
Brand: Niepoort (Vinhos) S.A.
SKU: Rdmrd4518
Price: 29.60 EUR
Availability: InStock

De Redoma Red Wine heeft veel individualiteit om te bieden, met diep austere aroma’s, diepe mineralisatie en laag complexiteit.De neus is zeer expressief en toont fantastische concentratie en een bijzondere versheid op het paleis.

Redoma Red werd gemaakt met het doel de schoonheid en de harde omstandigheden van de Douro Valley te weerspiegelen.De graan die voor deze wijn wordt gebruikt, komt van oude wijngaarden die aan de linkerkant van de Douro rivier groeien

Merk Niepoort (Vinhos) S.A.

Referentie Rdmrd4518

Op voorraad 36 Items

Datasheet

Regio: Douro
Type: Rode wijn
Jaar: 2021
Vorm: Tinta Amarela, Touriga Franca, Rufete, Tinta Roriz, Tinto Cão and others
Genieten: Spicy food, pepper steak, red meat, wild. Vegetarian suggestions: spicy dishes, for example, with mushrooms
Proefnotities: Deep and austere in the mineral notes and a light vegetal from the stems. Complex, multidimensional, with many layers to discover. Good volume in the mouth, firm and compact structure, with very expresssive tannins
Consumptie: 16oC
Vinificatie: After a careful selection on entering the cellar, the grapes were vinified with 50% stalks in a granite press, and trodden by foot. Redoma 2013, unlike the previous Redomas, made the malolactic fermentation and aged in large old wooden vats
Veroudering: 22 months in old wooden vats
Wijnmaker: Dirk Niepoort
Alcohol: 12,5%
Totale zuurgraad: 4.8 d/dm3
Ph: 3.7
Gewicht: 1.5
Fles Grootte: 750 ml
Land: Portugal