

Outrora Raro Vino rosso presenta un naso profondo dove note di ciliegia fine convivono con note croccanti e iodate, così come sentori di grafite, cioccolato fondente, pepe nero e erbe selvatiche. Il palato ricco e teso catapulta tutte queste sensazioni aromatiche in una finitura avvolgente, salivante e molto lunga. E' un vino gastronomico, ovviamente, ma con grande plasticità in abbinamento grazie alla sua rara combinazione di leggerezza, ricchezza e tensione.
VPuro nasce dalla partnership di due amici enologi - Nuno Mira do Ó e João Soares con l'obiettivo di produrre un vino della regione di Bairrada.
Da questo progetto arriva inizialmente Rosso Outrora, un vino realizzato con varietà Baga al 100%. Ma presto il portafoglio è aumentato con i vini Aliás e Doravante