Quinta de Marrocos 30 anni Porto Vecchio Vino

Questo straordinarioIl vino del porto è una miscela dei nostri porti più antichi.Invecchiato nella rinomata botte di rovere francese, è downy con un elegante aroma di noce e noce con note di vaniglia.La bocca è complessa e calda, con note di albicocca e caramello.Ha una lunga finitura con un tocco di miele

Quinta de Marrocos vigneti si estendono fino a 180m di altitudine, su terrazze sostenute da pareti in pietra.L'esposizione a nord è uno dei punti chiave, favorendo una lenta maturazione delle uve: l'altitudine offre temperature calde, la brezza del fiume raffredda i vigneti di notte.La pendenza media dell'80% previene la meccanizzazione, richiedendo una viticoltura "eroica".Tutto il lavoro è manuale, un patrimonio secolare che vogliamo mantenere, nel rispetto dell'età delle viti e della qualità delle uve.I bassi rendimenti sono inerenti a questo tipo di viti, senza irrigazione, in bassa fertilità e un pH leggermente acido schist suoli