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Paxá 2015 Vin Rouge
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Paxá 2019 Vin Rouge

Paxá rouge de Quinta do Outeiro produit dans la région d'Algarve

Quinta do Outeiro, avec une plantation de 13 hectares située au sud-est de Silves, une ville aux références de vins étendues, est influencée par la proximité de la mer, l'exposition au soleil et les microclimats qui, en cohabitation avec l'argile et les sols calcaires, contribuent à la formation d'un "terroir" spécial

10,75 €
TTC
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Quantité
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Paxá Wines
Pxrd1089

Fiche technique

Région
Algarve
Taper
Vin rouge
Année
2017
Jeter
Syrah, Alicante bouschet, Touriga nacional et Aragonês
Apprécier
Ce vin est un bon compagnon d'aliments épicés mais pas épicés, de gibier et d'agneau
Notes de dégustation
Couleur rouge violet concentré, avec des notes intenses de fruits noirs et d'épices enveloppées d'arôme torréfié. Dans la bouche, attaque complète et tanins bien marqués avec un goût long et fruité
Consommation
16 - 18oC
Vinification
La récolte manuelle très sélective, dans des boîtes de 20 kg, était vini fi ed à température contrôlée
Vieillissement
8 mois en fûts de chêne français
Alcool
14%
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600295873010
 

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              <p></p><p><span>Dans les arômes prédominent les touches de minéralité et de fruits blancs frais.Dans la bouche est un vin frais et élégant, idéal pour accompagner les spécialités de la cuisine Algarve, qui comprennent de nombreux plats de poisson et de fruits de mer.Encore très jeune, il faudra attendre ce que je me présente</span></p>
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                    <p></p><p>Fondée en 1854 par les descendants du duc de Lencastre, entourée de chênes et d'eucalyptus d'Australie Herdade da Calada est caché entre les douces collines de l'Alentejo.Tout au long des années, il a été la cible de diverses interventions et améliorations, mais conserve la beauté et l'élégance de la caractéristique originale du bâtiment principal et aujourd'hui est l'un des domaines viticoles les plus modernes et innovants au Portugal, avec une unité d'entourisme, 35 hectares de vigne, 110 hectares d'oliveraie, 60 de céréales, 215 de monture et un magnifique logement</p>
                    Vcrd2871
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                      <p></p><p>Avec l'ambition de faire connaître les vins portugais au monde, Terras de Alter vise à lancer un excellent vin d'Alentejo sur le marché international</p> <p></p>
                      Fvro4247
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