5/ 5

<p></p><p>Quinta do Sobral Santar Moscatel Galego Vin blanc a une couleur jaune verdâtre; les arômes de fleurs blanches, fruits de pierre, biscuits et minéralité se démarquent. En arrière-plan, les arômes de menthe et de chaux sont légers. Le palais révèle des agrumes, des biscuits et des fruits en pierre légère. Pour la table ou la cave.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Quinta do Sobral Santar Malvasia Fina Vin blanc</p>

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5/ 5

<p></p><p>Quinta do Sobral Santar Encruzado Vin blanc- total dévasté, doit passer à de nouveaux barils de chêne français, fermenté avec des levures indigènes pendant 6 mois, Battonage pendant la fermentation</p>

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5/ 5

<p></p><p>Le Vin Blanc Ayres est un vin Dão de la région de Lafões, produit par Portugal Wine Firm avec les cépages Encruzado, Arinto et Dona Branca.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Vin blanc Lusus - Le nez est complexe montrant une minéralité flintée, une pelure de citron cireux, une pêche blanche et une brioche fraîchement grillée. Le vin nous ouvre pour montrer des fruits en pierre complexes et des notes florales douces. La bouche montre la puissance et l'équilibre. Suggestion d'agrumes juteux et d'amandes grillées. son incroyable acide naturel fournit la longévité et la clarté du vin au fruit. Structure fine et énergie nerveuse définissent ce vin</p>

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5/ 5

<p></p><p>Alameda de Santar Parcelas Le vin blanc est le fruit d'un mélange d'Encruzado et d'Arinto sans passer par le processus de bois. Avec des agrumes et des notes florales, il gagne la complexité en vieillissant dans la bouteille. Avec une légère douceur aromatique, l'acidité lui donne équilibre et beaucoup de nerf.</p> <p>La couleur est jaune, brillante et claire. Sur le nez il est exubérant, où les agrumes du citron se mêlent à la douceur de l'arôme de rose, dans le verre il s'ouvre jusqu'à la pomme verte et les nuances aromatiques des violettes, toujours avec un côté très vert, dans la bouche rien n'est prédominant, l'acidité et la graisse équilibrent mutuellement rendant le vin très élégant, il reste long dans une douceur harmonieuse, il remplit la bouche. harmonieux lisse, elle remplit la bouche.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Le vin blanc Quinta da Perdonda Escolha de Talhães révèle en bouche la surprise que lui procure sa texture raffinée, avec une acidité magnifiquement équilibrée, lui conférant fraîcheur et légèreté.Le corps est moyennement ample, révélant une intensité de saveur qui rend le vin délicieux et prêt à être dégusté.Un vin polyvalent et agréable, idéal à boire dans des moments de détente ou pour accompagner des plats légers et frais.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Quinta da Perdonda Branco da Estrela Le vin est le fruit d'une combinaison de diverses variétés de raisins, comme Barcelo, Bical, Dona Branca et Uva Cão, qui lui donnent la complexité et l'originalité. Arômement, il commence par une réduction attrayante, avec des notes de poudre et de craie, suivie de mandarine et une touche florale fraîche et subtile. Dans la bouche, la fraîcheur est frappante, avec une excellente acidité qui se dégage, offrant une sensation minérale qui ajoute de la profondeur au profil. Le vin révèle une élégante sécheresse et un caractère sérieux et austère qui lui confère une grande personnalité. Un vin qui transmet son identité de manière imposante, idéal pour ceux qui apprécient les vins avec une touche de complexité et de structure.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Quinta dos Roques Cerceal White Wine présentent une couleur citrique parfaitement claire, avec une bonne intensité aromatique où se démarquent les notes de fruits acides. En bouche il est frais, léger carrosserie et bien équilibré adapté au bon vieillissement, dans la ligne des vins blancs Dao classiques</p>

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5/ 5

<p></p><p>Vinhas da Teixuga Le vin blanc a des arômes expressifs d'abricot, de noisette et de notes fumées douces d'une grande complexité. Le palais est frais, élégant et plein, avec un mi-palate explosif, confirmant ce que l'arôme avait déjà suggéré. Une finale très persistante qui laisse des souvenirs agréables dans la mémoire.</p> <p>Harmonise avec du fromage, rôti, de la morue, du veau Arouquesa.</p>

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5/ 5

<p></p><p>MOB Bical a une belle couleur d'agrumes avec des reflets verdâtres, révélant la fraîcheur et la jeunesse. Sur le nez, il y a des notes de fruits blancs mûrs, comme la poire et la pomme, combinées avec une minéralité subtile et des «nuances» délicates de fruits secs, lui donnant complexité et élégance.</p> <p>En bouche, il est onctueux et enveloppant, avec un bon volume et une texture crémeuse. L'acidité bien équilibrée procure une fraîcheur et prolonge la finale, marquée par la persistance et un profil gastronomique captivant. Un vin expressif et harmonieux, idéal avec des plats de poisson, de fruits de mer ou de viande blanche.</p> <p></p>

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5/ 5

<p></p><p>MOB Encruzado révèle toute l'élégance et la complexité de cette noble variété de raisins Dão. Sur le nez, la fraîcheur vibrante se démarque, avec des arômes d'agrumes mûrs, des fleurs blanches et des notes minérales délicates. En bouche, il a une structure équilibrée, avec une acidité précise qui lui donne une grande vivacité et profondeur. La finale est longue et persistante, révélant un caractère minéral distinct et un potentiel remarquable pour l'évolution de la bouteille. Un vin blanc sophistiqué plein d'identité, idéal avec des mollusques, des poissons grillés et une cuisine méditerranéenne.</p>

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