Pacha 2022 Vin roșu

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Javali MARIA LUIISA Win alb prezintă culoarea de aur rezultată din procesul de macerare. Nasul și nasul. Are o intensitate aromatică puternică, cu note de fructe de carne galbenă foarte matură (gutui), amplificată de macerarea pielii. Repere includ note de coajă de portocală caramelizată, miere cristalizată, fructe uscate și sugestii ușoare de pământ și rășinoase. Pentru a sprijini acest fruct de bogăție aromatică a unui terroir de excelență, există note dulci armonioase ale cilindrului folosit de înaltă calitate. În gură, este surprinzător "nervul acid", care combină o prospețime acidă remarcabilă, cu niște tanini mature admirabile, care au migrat fără probleme din partea întreagă, care au început fermentația într-un "Lagar" tipic (Da, într-un lagar!!). Persistența în gură este foarte lungă, cu un atac pozitiv mineral</p>

Qj9226

5/ 5

<p>Quinta da Rede, situat în parohia lui Santa Cristina, are cele mai vechi înregistrări istorice din 1484, făcând parte din regiunea vitivinicolă Douro chiar înainte de demarcația din 1756, efectuată de Marquês de Pombal sub autorizație de regele D. José I</p>

Qr10121

5/ 5

<p></p><p>Producția de vinuri este o tradiție familiară pentru Domingos Alves de Sousa: Tatăl și bunicul lui au fost deja vinificatori Douro.</p>

6565

5/ 5

<p>Vinurile proibido și permise ale producătorului și a oenologului Marco Lopes, au tot mai mult un numitor comun: intervenția minimă atât în vrăgare, cât și în pivniță. Respectați ceea ce dă vița și încercați să transformați-o pe struguri în vin cât mai natural posibil</p>

P8075

5/ 5

<p></p> <p>Quinta Das Arcas are în jur de 50a, 35ha de podgoriile se remarcă, în jurul valorii de 30 de ani, unde sunt obținute sub influența unui struguri micro-climatice foarte deosebite de înaltă calitate a strugurilor Loureiro, Trajadura și Arinto</p>

Tprd5294

5/ 5

<p></p><p>Situat între Nabais și S. Paio de Gouveia, chiar la poalele Serra da Estrela și în perimetrul parcului natural, acesta are în prezent o suprafață totală de aproximativ treizeci și cinci de hectare, dintre care treisprezece cu viță de vie vechi și Douăzeci și doi cu podgorii noi plantate.<br>Strugurii Quinta au fost vinovați din 1992 în vinăria Quinta Dos Roques, în cadrul unui acord inovator de cooperare reciprocă</p>

Mwh3863