Grande Vadio 2017 Vin roșu

Grande Vadio Red Vin este o expresie premium a strugurii Baga din regiunea Bairrada, artizanală Vadio Wines. Provenite din viile de deal cu soluri de lut-calcar din apropierea poudelor, strugurii sunt recoltați manual și fermentați cu drojdii native în rezervoare mici. Vinul suferă fermentație malolactică și este în vârstă de 12 luni în butoaie de stejar francez de 500 de litri. Este îmbuteliat mai devreme decât cel obișnuit Vadio Tinto pentru a evidenția precizia fructelor și structura rafinată a taninului, care vizează echilibrul și puritatea asupra puterii.

În geam, Grande Vadio dezvăluie o nuanță clară de rubinie și arome de fructe de padure roșii sălbatice, ierburi și note delicate delicate tipice varietății Baga. Pe palat, este elegant și structurat, cu tanini matasoase, aciditate vibrantă și un finisaj lung, lustruit. Cu aproximativ 13% alcool, oferă o preluare grațioasă și expresivă pe teritoriul lui Bairrada. Vintage 2017 a câștigat laudă de la critici, inclusiv 91 de puncte de la Robert Parker și scoruri mari din publicațiile de vinuri portugheze, reflectând finețea și potențialul de îmbătrânire.