Cossart Gordon Verdelho Colheita 2008 Wine Madeira

Cossart Gordon Verdelho Colheita 2008 este un vin elegant unic-vintage Madeira, realizat din struguri Verdelho recoltat manual la maturitate de vârf. Podgorii sunt situate în parcele ridicate, în cazul în care influența atlanticului și solurile vulcanice oferă condiții optime pentru acest soi. În urma fermentației, vinul este maturizat folosind tradiționalul canteiro metodă în butoaie de stejar. Acest proces, combinat cu vârsta vinului, promovează o structură rafinată și asigură straturi de complexitate și mineralitate care reflectă originea sa.

În sticlă, Cossart Gordon Verdelho Colheita 2008 Verdelho arată o culoare topaz strălucitoare cu nuanțe de aur. Pe nas, acesta oferă un buchet expresiv de citrice, caise uscate, note de fructe tropicale și nuanțe subtile de stejar. Palatul este uscat, proaspăt și plin de corp, cu aciditate crocă care echilibrează arome de fructe și o finisare lungă și curată. Perfect ca un aperitiv sau asociat cu fructe de mare mai ușoare și mâncăruri savuroase, această Madeira oferă o expresie modernă și clasică a Verdelho care recompensează atât contemplarea și bucuria