5/ 5

<p>Vinul roșu élevage prezintă o aromă complexă și pură, dominată de note de fructe roșii coapte, cum ar fi prune, blackberry și cires acru. Acestea sunt frumos completate de indicii de piper alb și o prospețime subtilă mentolată, adăugând sofisticare. Pe palat, este un vin intens, profund și proaspăt, cu tanini elegante și netede care contribuie la o textură bogată și înconjurată. Puritatea aromatică experimentată pe nas este complet confirmată în gură, culminând într-un vin sublim și armonios, cu o finisare lungă și persistentă.</p> <p>Cu un conținut de alcool de aproximativ 14% ABV, Herdade do Sobroso Élevage Tinto este cel mai bine servit între 16 ° C și 18ºC. Se perechează extrem de bine cu mâncăruri de jocuri, carne roșie și bucătăria italiană, și completează, de asemenea, brânzeturi în vârstă. Acest vin a primit în mod constant laudă și distincții, inclusiv 95 de puncte de la Revista de Vinhos, reafirmând statutul său ca un vin excelent care exprimă autentic Alentejo Terroir.</p>

11137

5/ 5

<p>Herdade Aldeia de Cima Garrafeira Roșu este un vin extrem de prestigios de Alentejo, realizat din soiurile de struguri Alicante Bouschet și Aragonez, recunoscute pentru intensitatea și profunzimea sa. Are o culoare profundă și intensă de rubinie și o aromă remarcabil de complexă, cu note de fructe neagră, rășină, tutun și ciocolată neagră, completată de nuanțe care amintesc de pădure și de terroir.</p> <p>Pe palate, acest Garmeira Tinto este serios și robust, cu un volum mare și fructe bogate coapte bine echilibrate cu note de tutun și ciocolată. Taninii sa rafinați și structura solidă, combinată cu aciditatea vibrantă a Serra fac Mendro, dau o personalitate puternică și durabilă, cu o finisare foarte persistentă și lungă. Consecvente și lăudate de critici cu scoruri, cum ar fi 95 de puncte de la Robert Parker, este un vin cu un potențial mare de îmbătrânire.</p>

11139

5/ 5

<p>Respiro Clarete prezintă o culoare roșie palidă cu reflecții de rodie, dezvăluie arome proaspete de fructe de padure roșii, sugestii florale și o mineralitate ușoară fumoasă. Pe palat, este uscat, clar și fin textat cu o aciditate răcoritoare și taninuri moi. Lumina în corp, dar plină de personalitate, acest vin este perfect servit ușor răcit și perechi frumos cu fructe de mare la grătar, salate și mâncăruri mediteraneene ușoare.</p>

11140

5/ 5

<p>Altitudinea respiro este foarte gastronomică ideală cu fructe de mare la grătar, cevică, pește coapte, salate proaspete sau mâncăruri vegetariene. Prospețimea sa naturală și complexitatea stratificată fac o alegere rafinată pentru mese mai ușoare sau pentru savurarea meteorologică caldă.</p> <p>Prezintă citrice palide, se deschide cu arome de fructe albe și citrice, note florale subtile, o atingere de caracter vegetal și o prospețime minerală marcată. Pe palat, este vibrant și elegant, cu aciditate fermă și un finisaj uscat, texturat. </p>

11141

5/ 5

<p>Când degustați-l pe Poço do Lobo Tinto 1987, se așteaptă ca caracteristicile unui vin roșu matur și evoluat: o culoare clară de garnet se estompează treptat la mahon. Aroma este foarte complexă, cu note de fructe de padure roșii și negre, fructe uscate, subtilități de pământ, ciuperci, rășini și mirodenii (piperat, cafea, fum), împreună cu note florale și secundare subtile. Pe palate, oferă un atac moale, o structură medie și un tanin de calitate, dar neted, de bună calitate. Aciditatea este bine integrată, uneori cu o dualitate dulce / acră. Finisajul este lung, uscat și persistent. Acest vin, în ciuda vârstei sale, rămâne viu și vibrantă, cu o bună aciditate și un profil gastronomic, făcându-l ideal pentru carne roșie prăjită sau la grătar, jocuri și brânzeturi în vârstă.</p> <p></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Ani disponibili pentru cumpărare. Prețul la cerere:</strong></span></p> <p><span style="text-decoration:underline;"></span>1989, 1991</p>

11142

5/ 5

<p><span class="selected">Când degustați, așteptați la un </span>Culoare roșie opac<span class="selected">, uneori cu tonuri intense de rubinie. 0 </span>aroma<span class="selected"> Este foarte expresivă și adevărată pentru struguri, cu note de fructe roșii (cireșe, mure, afine, căpșuni sălbatice) și fructe negre, sugestii picante de piper negru, note vegetale și un caracter distinctiv de "cerneală chineză". Notele toaste și fumoase pot apărea de asemenea. Pe </span>cerul gurii<span class="selected">, este elegant și neted, cu o textura matasoasă și taninuri ușoare, foarte moi. Acesta arată un echilibru excelent și aciditate echilibrată, ceea ce duce la o finisare lungă și persistentă care dezvăluie eleganța completă a strugurii și </span><em>terroir</em><span class="selected">. Acest vin este un partener gastronomic excelent, ideal pentru mâncăruri de carne roșie (gratar, prăjit), păsări de curte mai structurate și carne albă, brânzeturi vindecate, mâncăruri de jocuri și sosuri bogate de paste.</span></p>

11145

5/ 5

<p>Villa Oliveira Vinha Centenária Pai d'Aviz ", de obicei, prezintă o culoare deschisă de rubinie. Pe nas, este complexă și invitată, cu note de fructe sălbatice, de subtilități de pământ, nuanțe florale și un caracter vegetal subtil. Pe palat, se dezvăluie ca elegantă, proaspătă și intensă, culminantă într-un finisaj foarte lung, care încurajează un alt gust. Acest vin este notabil pentru structura, prospețimea și complexitatea aromatică, armonizarea perfect cu mâncăruri de carne roșie, carne de alb la grătar și intensitate, brânzeturi dure, cum ar fi brânza Serra da Estrela. Este un vin care reflectă cu credincioșie <i>terroir</i> și istoria viței sale centenului, oferind o experiență autentică Dão.</p>

11146

5/ 5

<p>Quinta da Pedragosa Rosé prezintă o potrivire excelentă pentru o varietate de feluri de mâncare, inclusiv pește, fructe de mare, salate și preparate din bucătăria asiatice precum Sushi, și servește, de asemenea, ca un aperitiv încântător. Pentru o bucurie optimă, este recomandat să serviți Quinta da Pedragosa Rosé răcită, între 8ºC și 10ºC, pentru a evidenția cel mai bine calitățile sale aromatice și caracterul plin de viață.</p>

11147

5/ 5

<p>Procesul de vinificație al lui Quinta da Pedragosa White implică recoltarea manuală, macerarea cutanată la rece și fermentarea în butoaiele franceze de stejar folosite, urmată de o perioadă de îmbătrânire de nouă luni în aceleași butoaie. Cu un conținut de alcool în mod obișnuit în jur de 12,5%, Quinta da Pedragosa Branco este considerat un vin alb modern și atrăgător care perechează bine cu mâncăruri de pește și carne de alb la grătar</p>

11148

5/ 5

<p>Quinta da Pedragos Red este elegant, dar abordabil, este ideal pentru serile calde și perechi frumos, cu carne de alb la grătar, tocană ușoară sau bucătăria tradițională de algarve. Acest epocă a primit <strong>89 de puncte</strong> de la critici de vin, în picioare pentru autenticitatea și băutura sa. O reprezentare fină a roșilor mai puțin cunoscuți din sudul Portugaliei.</p>

11149

5/ 5

<p>Quinta de Monforte Escolha White este un vin alb proaspăt și aromatic din Docul Vinho Verde Doc, fabricat în Penafiel cu un amestec care include alvarinho, aducând o structură și adâncime aromatică. Fermentat în oțel inoxidabil, reflectă prospețimea și mineralitatea distinctivă a regiunii.</p> <p>Cu o culoare de paie și de nuanțe verzui, oferă arome de citrice, floare portocalie și note florale. Pe palat, este clar și vibrant, cu aciditate plină de viață, corp mediu și un finisaj lung, condus de minerale. Perfect ca un aperitiv sau asociat cu fructe de mare, salate sau păsări de curte.</p>

11150

5/ 5

<p>Pe nas, Quinta de Monforte Rezervația White Whe Wine oferă arome expresive de fructe de piatră, coaste de citrice și sugestii delicate florale. Palatul este neted și bine echilibrat, dezvăluind o textura cremoasă, o aciditate plină de viață și o finisare lungă, minerală. Ideal cu fructe de mare, legume la grătar, sau păsări de curte, acest vin este o alegere sofisticată și versatilă pentru orice ocazie.</p>

11151