

Citrus kleur, aroma van rauwe witte vruchten, fijne en met een bepaalde complexiteit, herinnert aan lim en zeer verse exotische vruchten.De smaak is gezellig, intens, met goede zuurzaamheid, maar glad en zeer duurzaam.
Het oude huis van Lagar de Fuso en Vara gaf de Quinta do Lagar Novo.
Dit kleine landbouwbedrijf, met een geschiedenis van grap en wijnproductie, ontwikkeld over meer dan 200 oogst, heeft ongeveer 5 ha wijnbouw, geïnstalleerd volgens de beste en meest recente wijnbouwtechnieken, onder leiding van de eigenaar Luís Elias Gonçalves de Carvalho.
De wijnproductie van Quinta do Lagar Novo is geboren uit de wens van de Carvalho-familie om hun voorouders te verheerlijken en hier hoogwaardige wijnen te maken.