Niet op voorraad

Quevedo Colheita 1996 Port Wijn

Name: Quevedo Colheita 1996 Port Wijn
Brand: Quevedo
SKU: Qcol1063
Price: 31.40 EUR
Availability: OutOfStock

Colheita is een Tawny haven van een enkele vintage en leeftijd in oak hull voor een minimum van zeven jaar.Een mooie haven wijn Quevedo van het jaar 1996

De Quevedo de familie maakt deel uit van een nieuwe generatie kleine producenten die zich in de Douro bevinden

Merk Quevedo

Referentie Qcol1063

Datasheet

Regio: Douro
Type: Versterkt
Jaar: 1996
Vorm: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão, andere
Genieten: Ideaal bij een dessert, donkere chocolade, kaas of alleen na de maaltijd.
Proefnotities: De neus biedt secundaire nuances, waaronder karamelappel, esdoorn, toffee en pralines. Op de smaak geeft het veel subtiliteit, gezegend met veel zuurheid, en de afwerking is lang, doordrenkt met noten en gecaramelleerde smaken
Consumptie: 16 - 18oC
Vinificatie: Volledig ontdoomde druiven gevolgd door een langzame gisting met temperatuurcontrole tot 27°C. Niet gefilterd. Het laatste bottelen was in november 2013
Veroudering: In vat voor een periode van ten minste zeven jaar
Wijnmaker: Cláudia Quevedo
Alcohol: 19,5%
Totale zuurgraad: 4,5 g/l
Ph: 3.50
Gewicht: 1.5
Fles Grootte: 750 ml
Onderscheidingen: Gouden medaille op de Mundus Vini Awards, Duitsland 2013
Land: Portugal