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Quevedo Colheita 1996 Vin de Port

Name: Quevedo Colheita 1996 Vin de Port
Brand: Quevedo
SKU: Qcol1063
Price: 31.40 EUR
Availability: OutOfStock

Colheita est un Port Tawny d'un millésime unique et d'âges en coque de chêne pour un minimum de sept ans.Un grand vin de Porto Quevedo de l ' année 1996

The Quevedo la famille fait partie d'une nouvelle génération de petits producteurs basés dans le Douro

Marque Quevedo

Référence Qcol1063

Fiche technique

Région: Douro
Taper: Fortifié
Année: 1996
Jeter: Touriga Franca, Tinta Roriz,Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão, Other
Apprécier: Idéal avec un dessert, chocolat noir, fromage ou tout seul à la fin d'un repas.
Notes de dégustation: Le nez offre des nuances secondaires comme la pomme caramel, l'érable, le caramel et les pralines. En bouche il offre beaucoup de subtilité, béni avec beaucoup d'acidité, et la finale est longue, infusée de noix et saveurs caramélisées
Consommation: 16 - 18oC
Vinification: Cépages entièrement désestimés suivis d'une fermentation lente avec contrôle de température jusqu'à 27oC degrés. Pas filtré. La dernière mise en bouteille était en novembre 2013
Vieillissement: En fût pour une période minimale de sept ans
Vigneron: Cláudia Quevedo
Alcool: 19,5%
Acidité totale: 4.5 g/l
PH: 3.50
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Prix: Médaille d'or sur Mundus Vini Awards, Allemagne 2013
Pays: Portugal