5/ 5

<p></p><p>Ode Touriga Nacional is de ideale partner voor een grote selectie charcuterie. Het werkt goed met een breed scala aan tapas gerechten en de zachte vrucht en tannine structuur maakt het geweldig met BBQ vlees</p> <p>Gemaakt met behulp van het traditionele koolstofmaceratieproces. Deze Touriga Nacional is licht en leuk, met zachte tannijnen. Prachtige zachte blauwe en zwarte vruchten, natte rivierstenen en zachte zwarte peper</p>

10851

5/ 5

<p></p><p>Ode Lagares toont sterk getinte rode wijn, met aroma's van pittige rode vruchten en gefocuste, fijne afwerking. </p> <p>Dit is Touriga Nacional op zijn meest elegante. </p> <p>Een wijn met deze fijnheid is de perfecte match voor pluimvee, eend, kwartels, fazanten en kwartels. Zijn delicate structuur maakt het ook mogelijk om goed te paren met vette vissen zoals zalm en tonijn. Dat gezegd hebbende, is het een vreugde om alleen te drinken</p>

10852

5/ 5

<p></p><p>Ode Única Red Wine wordt gemaakt met behulp van het traditionele carbonic maceration proces.Deze Touriga Nacional is licht en leuk, met zachte soepele tannines.Prachtige zachte blauwe en zwarte fruitsmaken, natte rivierstenen en zachte zwarte peper</p> <p>De ideale partner voor een geweldige selectie charcuterie.Werkt goed bij een breed scala aan tapasachtige gerechten en de zachte fruit- en tanninestructuur maakt het geweldig bij BBQ-vlees</p>

10853

5/ 5

<p></p><p>Ode Amphora Red Wine een levendige, expressieve, krachtige, textuurvolle en toch elegante wijn gemaakt van 100% Alicante Bouschet. </p> <p>Gefermenteerd en 12 maanden gerijpt in traditionele kleimanforen. Minimale interventie wijnmaak op zijn best.</p> <p>De perfecte begeleiding voor langzaam gestoofd lamsvlees of rundvlees en rijke stew. Zijn textuur en focus maken het ook een geweldige wijn voor rijpe harde kazen zoals Parmigiano Reggiano of Serra do Estrela.</p>

10854

5/ 5

<p></p><p>Viosinho da Malhadinha is een wijn die de stijl van ons huis ontwijkt, zonder een zeer expressieve neus, maar met zachte bloemen en minerale noten. De rijkdom ligt in de smaak, de gemiddelde structuur en het goede volume, maar in evenwicht met een fijne en scherpe zuurgraad die de wijn erg elegant en moeilijk te weerstaan maakt</p>

10856

5/ 5

<p></p><p>Touriga Franca Vinha do Ancoradouro Red Wine heeft een expressieve neus, aardse noten, vers fruit en ingebed hout. In de mond blijft het register complex, gestructureerd met zachte en rijpe tannines. Klaar om te drinken maar met een goed verouderingspotentieel.</p>

10857

5/ 5

<p></p><p>De witte wijn van Teixinha Roupeiro wordt gekenmerkt door een sterke aromatische uitdrukking van wit vlees. De wijn behoudt haar fruitige smaak, maar is tegelijkertijd serieus en sober, ondersteund door een prachtige zuurgraad. Het heeft een lange en droge afwerking.</p> <p>Teixinha behouden de traditie van de nieuwe generatie van de familie die deelneemt aan labels, maar nu met een nieuwe en ook originele uitdaging: die van elk van hen die hun ervaringen vertellen over wat Teixinha vertegenwoordigt door middel van schrijven. Op de etiketten van de wijnen van Teixinha zullen woorden de herinneringen tot uitdrukking brengen die het zo bijzonder maken.</p>

10858

5/ 5

<p></p><p>Teixinha Field Blend Witte wijn wordt gekenmerkt door een zeer mineraal aroma, schaamteloos van fruit met een knappe smaak waar het een goede spanning laat zien, zeer elegant en complex met meerdere lagen.</p>

10859

5/ 5

<p></p><p>Teixinha Field Blend Rode Wijn toont een aroma met bewijs van zeer puur fruit, gedefinieerd door hoge kwaliteit vat noten. Een zeer goed gemaakt rood waar harmonie berucht is, verse maar geconcentreerde en ronde rijpe tannines. Het zal vooral in de fles groeien.</p> <p>Teixinha Field Blend Barrica</p>

10860

5/ 5

<p>2023 Teixinha Field Blend Tava Red Wine benadrukt de puurheid van het fruit, dat is bewaard door 14 maanden te rijpen in amforen.Het gehemelte heeft ook geprofiteerd van deze meer traditionele rijping, die de tannines heeft afgerond en de frisheid en elegantie van de wijn heeft behouden.Het lijkt ons het enorme potentieel van de wijnen uit deze regio te vertegenwoordigen</p> <p>Teixinha Amphora Rode Wijn</p>

10861

5/ 5

<p></p><p>LV - Lobo Vasconcelos 2023 Witte wijn presenteert een zeer aantrekkelijke citruskleur in het aroma, waarbij noten van limoen, sinaasappelbloesem en levendige mineraliteit opvallen. Een betoverende wijn in de mond, van levendige zuurheid en evenwichtige structuur. Met een verleidelijke en frisse afwerking.</p> <p>De druiven van eerder geselecteerde percelen, vervoerd in dozen van 22 kg, werden op de receptie van de wijnmakerij strikt gesorteerd. Nadat de druiven waren onthaald, licht verpletterd en vervolgens voorzichtig in een pneumatische pers geperst. De most werd overgebracht naar een vat van roestvrij staal, waar het 48 uur aan een temperatuur van 8°C bleef totdat het werd gedecanteerd. De alcoholische fermentatie vond gedurende 30 dagen plaats in een vat van roestvrij staal met een gecontroleerde temperatuur van 14 °C.</p>

10862

5/ 5

<p></p><p>LV - Lobo Vasconcelos Reserva Witte Wijn heeft een heldere citruskleur, neus met frisse aroma's van citrusvruchten en zachte bloemen. Uitstekende projectie en aromatische persistentie met een opmerkelijke mineraliteit. In de mond heeft het een frisse en omhullende start, die zich ontwikkelt tot een textuurwijn, van uitstekend volume, gekenmerkt door minerale noten die goed zijn geïntegreerd in een levendige zuurgraad. Vers, evenwichtig en uitstekend houdbaar</p>

10863