HM Borges Guarnire 10 anni vecchio MadeiraVino

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<p></p> <p>Pico Wines è il produttore del Pico Wines Verdelho White Wine</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos si trova nel centro del Portogallo, sulle pendici del versante sud di Serra da Estrela (alta montagna del Portogallo - 2.000 m), così protetto dai venti freddi nord e soleggiato dalla sua esposizione al sud, raggiungendo temperature in estate a volte superiori a 50 °C, che porta ad un più alto grado di maturazione, dando origine a vini complessi e aromatici di buona consistenza</p>

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<p></p><p>Situato nel cuore di Bairrada, a São Lourenço do Bairro, dove la tradizione nella produzione del vino risale al 1930.<br />Inaugurato nel 2007, Quinta do Encontro, una cantina con la firma dell'architetto Pedro Mateus, si trova nel paesaggio vigna, in piena armonia con la natura, ed è il risultato di una visione diversa e innovativa di fare e comunicare i vini della Regione di Bairrada</p>

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<p></p><p>Filipa Pato Flos Castanea White Wine ha un tocco di fiori (camomile, fiore di timo), pere (tipico Bical) e un carattere leggermente vellutato ( nocciole, mandorle, pino). Dopo qualche tempo nel bicchiere, rivela ancora più timo e miele. Si svilupperà ulteriormente con un po 'di tempo in bottiglia. Il palato è cremoso, relativamente liscio e ha una mineralità intrigante, sapore piccante e buona lunghezza.</p>

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<p></p><p>La storia di Quinta João Clara, situato ad Alcantarilha, si riferisce agli anni '70, nel XX secolo, quando il produttore João Maria Alves ha deciso di acquisire la proprietà e piantare il suo primo vigneto</p>

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<p></p><p>I vini di Solar dos Lobos sono il risultato di una tripla selezione di grappoli che provengono solo dai nostri 75 ettari di vigneto.La prima selezione inizia vicino alla fase del pittore, dove viene fatto un diradamento di grappoli, al fine di selezionare solo quelli che consentiranno di ottenere la massima qualità.La seconda selezione si svolge durante il raccolto, quando i lavoratori sono avvisati di tagliare solo le uve che sono in perfetta condizione sanitaria.La terza selezione viene effettuata durante l'ingresso dell'uva in cantina, mentre il colletto viene scaricato da 20 kg al materassino di scelta, dove da 2 a 4 persone rimuovere tutte le foglie, i rami e i grappoli che non mostrano qualità: essendo troppo verde o troppo maturo.</p>

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