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Quinta do Encontro Speciale Cuvée 2011 Vino bianco frizzante
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Quinta do Encontro Speciale Cuvée 2015 Vino bianco frizzante

Un ottimo spumante Quinta do Encontro prodotto da uve Arinto nella regione Bairrada

Situato nel cuore di Bairrada, a São Lourenço do Bairro, dove la tradizione nella produzione del vino risale al 1930.
Inaugurato nel 2007, Quinta do Encontro, una cantina con la firma dell'architetto Pedro Mateus, si trova nel paesaggio vigna, in piena armonia con la natura, ed è il risultato di una visione diversa e innovativa di fare e comunicare i vini della Regione di Bairrada

29,85 €
Tasse incluse
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Quantità
Non disponibile
Quinta do Encontro
Qesc2684

Scheda tecnica

Regione
Bairrada
Tipa
Vino frizzante
Anno
2015
Lancio
Arinto
Godere
Come antipasto, prelibatezze non molto piccanti a base di pesce e carni bianche e dolci
Note di degustazione
Profumo, fine ed elegante con molte note di agrumi. Pieno e ricco di bocca, giovane ma già molto armonico, acidità impeccabile nel lungo e pieno della classe
Consumo
10 °C
Vinificazione
Crush con destemming totale, pressatura pneumatica dolce naturale, chiarificazione statica e fermentazione a 18oC. Metodo classico
Invecchiamento
36 mesi in cantina e 3 mesi dopo degórgement
Enologo
Osvado Amado
Alcol
12%
Acidità Totale
8.2 g/l
Ph
3.05
Peso
2
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5604575003692
 

Politica di sicurezza

 

Politica di consegna

 

Politica di ritorno

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                    <p></p><p>Il vino bianco scintillante Arvad Brut Nature rivela un colore verdolino con bolle molto sottili e persistenti. Al naso sottolinea note di agrumi circondati da una certa paniosità che deriva dall'invecchiamento in bottiglia con lieviti liberi. Assaggio, la bolla è molto elegante, bilanciando e avvolgendo l'acidità naturale molto rinfrescante del vino. Finisce lungo e persistente.</p> <p>Ideale con appetisers o frutti di mare e pesce alla griglia.</p> <p>Dovrebbe essere servito tra 7oC e 10oC.</p>
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                    <p></p><p>Quinta do Ameal è una piccola, molto vecchia proprietà (1710) di rara bellezza naturale.Qui vengono realizzati e prodotti vini bianchi di eccellenza provenienti da un vitigno portoghese chiamato Loureiro.Questo raggiunge la sua massima espressione aromatica e gustativa in questa fantastica Valle di Lima dove si trovano</p>
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                          <p></p><p>Il Porto Cálem è un vero marchio di ambasciatore del vino del porto.Molto popolare, Cálem è il leader indiscusso nel mercato portoghese dei vini porto e in diversi mercati internazionali del vino</p>
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                            <p></p><p>Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo è un luogo di estrema bellezza nel cuore della valle di Douro e di proprietà della famiglia Amorim dal 1999.Ma la «quinta» è molto prima di questo e la storia lo conferma come una grande terra appartenente alla Casa Reale portoghese, essendo stato identificato il suo primo proprietario nel 1725.</p> <p class="hiddeh1">Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha e Quinta Nova Rosso e Vino Bianco sono i nomi dei vini che Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo prodotti</p>
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