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Blandy's Sercial Vintage 1968 Vino Madeira
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Blandy's Sercial Vintage 1968 Vino Madeira

Da 200 anni, la Madeira di Blandy è sinonimo di qualità vino Madeira

John Blandy, il fondatore di Blandy è arrivato a Madeira nel 1808.Nel 1811 fondò la sua attività come acquirente di vino e commerciante generale, con fratelli Thomas e George, e iniziò a fondare la famiglia e l'isola stessa con la produzione del vino più famoso e unico al mondo – il vino Madeira

343,99 €
Tasse incluse
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Quantità
Non disponibile
Blandy's Madeira Wine
Blsvt6470

Scheda tecnica

Regione
Madeira
Tipa
Fortificata
Anno
1968
Lancio
Seriale
Godere
Perfetto con frutta secca, torta al miele, sigaro o pipa
Note di degustazione
Fresco e dagli aromi intensi e vibranti
Consumo
16ºC
Vinificazione
Il Sercial ha una maturazione tardiva ed è resistente all'oidio e al mildium.Produce vino che raramente raggiunge più dell'11% di alcol prima della fortificazione.A Madeira, il Sercial è sempre utilizzato per produrre vini secchi
Invecchiamento
60 anni in botti di rovere americano stagionato
Enologo
Francesco Albuquerque
Alcol
21,5%
Acidità Totale
10,07 g/l
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5600455021220
 

Politica di sicurezza

 

Politica di consegna

 

Politica di ritorno

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    <p></p><p>I fondatori di D’Oliveiras erano visionari che vedevano il vero valore del vino Madeira: la sua capacità di migliorare nel tempo.Perciò hanno iniziato a conservare il più possibile il vino Madeira, permettendogli di maturare lentamente all'interno delle botti per le generazioni future per poterlo godere ulteriormente.Per questo motivo, D’Oliveiras è l’unica azienda vinicola Madeira che possiede bottiglie di vino Madeira e Barrel fino al 1850 che possono ancora essere acquistate commercialmente.</p>
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        <p></p><p>Questo Sercial del 1978 è stato invecchiato con il metodo di "Canteiro" in vecchie botte di Carvalho francese dal febbraio del 1979.Nel febbraio del 2008 ho trasferito il vino a bottiglie di 60 litri dove ha mantenuto fino ad oggi.In questo modo è stato possibile controllare la rapida concentrazione che questo vino ha registrato, mentre era nel processo di invecchiamento nei tubi durante 29 anni, mantenendo l'equilibrio tra la dolcezza e l'acidità che credo di essere l'ideale in questo vino.</p>
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