MOB Senna 2021 Vino rosso

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<p></p><p class="hiddeh1">Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo è un luogo di estrema bellezza nel cuore della valle di Douro e di proprietà della famiglia Amorim dal 1999.Ma la «quinta» è molto prima di questo e la storia lo conferma come una grande terra appartenente alla Casa Reale portoghese, essendo stato identificato il suo primo proprietario nel 1725.</p> <p class="hiddeh1">Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha e Quinta Nova Vino rosso e bianco</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p><span>Rocim è il proprietario di Herdade do Rocim e Vale da Mata. </span><span>Oggi, questo marchio è rinomato per la qualità del suo vino e della sua cantina.Parlare della sua storia parla di un sogno e quindi, significa parlare del presente e del futuro. </span><span>Perché i sogni sono infinite.</span></p>

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<p></p><p>Dona Antonia, dotata di energia eccezionale e di un raro talento commerciale ha dato grande impulso alla viticoltura a Douro ed è stata ben nota per i suoi atti di benessere sociale nella regione.La sua intelligenza e gentilezza le hanno guadagnato la calda ammirazione dei suoi contemporanei, che con affetto la soprannominò "Ferreirinha" (piccola Ferreira). </p><p> </p>

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<p></p><p>Fin dalla sua fondazione nel 1880, Casa Ramos Pinto è rimasta un'impresa familiare indipendente e ha mantenuto la propria strategia di produzione e la continua ricerca tecnica e tecnologica, caratteristiche ancora senza pari nel settore.<br />I vini provengono dalle sue quattro proprietà: Quinta do Bom Retiro e Quinta da Urtiga, situata nel cuore del Douro, e Quinta dos Bons Ares e Quinta de Ervamoira, il più moderno dell'Alta Douro</p>

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<p></p><p>Lavradores de Feitoria (a.k.a. Feitoria) è un progetto unico, creato il settembre del 2000.Risultato dall'unione di 15 produttori, proprietari di 18 Quintas sparsi per i migliori terroir nelle 3 sottoregioni della regione del Douro (Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior).Oggi la società ha 48 azionisti (di cui 15 sono produttori), e 19 Quintas.Insieme, hanno una superficie totale di vigneto di oltre 600 ha.</p> <p>L'obiettivo di questo marchio è stato, fin dall'inizio, creare vini equilibrati ed eleganti che invecchiano bene, avendo come punto di partenza l'impegno dichiarato con l'eccellenza e la tradizione di Douro</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Lua cheia em VinhasVelhas è un vino rosso della regione di Douro</p>

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<p></p><p><span>Fin da quando è stata fondata come casa del vino del porto, l'azienda ha dedicato gran parte della sua energia ai mercati del vino internazionali. Ramos Pinto l'azienda era anche un pioniere nello studio delle varietà di uva portoghese, della viticoltura nella regione del Douro, dell'enologia e dei vini medici (proprietà del quinino).</span></p>

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<p></p><p> Alvaro de Castro è un grande produttore di vino della regione dao</p>

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<p></p><p>D. Áurea è un omaggio alla nonna Áurea, il legame familiare con le origini portoghesi.100% Bastardo dalla sotto-regione di Dão – Serra da Estrela – ad un'altitudine di 600 metri e in suoli di granito.Le uve Bastardo fermentano in una pressa con il 30% intero grappolo e macerato per 15 giorni.Poi invecchiano per 1 anno in barili vecchi.Profumi delicati con carattere fruttato e note balsamico e speziato.Tannini solidi ma strutturati, alto senso di freschezza e grande complessità.Ha un enorme potenziale per invecchiare in bottiglia.</p>

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<p></p><p>MOBILE Bical ha un bel colore di agrumi con riflessi verdastri, rivelando freschezza e gioventù. Al naso ci sono note di frutta bianca matura, come pera e mela, combinate con una sottile mineralità e delicate “nuances” di frutta secca, dandogli complessità ed eleganza.</p> <p>Al palato è untuoso e avvolgente, con un buon volume e una texture cremosa. L'acidità ben bilanciata fornisce freschezza e prolunga il finale, caratterizzato da persistenza e da un profilo gastronomico accattivante. Un vino espressivo e armonioso, ideale con piatti di pesce, frutti di mare o carni bianche.</p> <p></p>

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<p></p><p>Cabeço de Mocho Red Wine è il risultato di un'eccellente combinazione di varietà di uve Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz e Touriga-Nacional prodotte e vinificate a Quinta das Camélias.Presenta un colore rubino intenso con sfumature rosso scuro.L'aroma è molto complesso e delicato, con note mature di ciliegia e mora, unite ad espressioni di vaniglia fresca e un leggero accenno di chiodi di garofano.In bocca è pieno e rotondo, ben muscoloso con tannini istruiti.Mostra finezza, bouquet squisito e una lunga persistenza.Dovrebbe essere servito a 16-18o accompagnando piatti di carne rossa e formaggi forti.</p> <p>     </p>

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<p></p> <p>Il Monovarietais Reserva ( vini di riserva singola varietà) è il risultato di una selezione di trame che durante la stagione in crescita sono sempre state altamente bilanciate, consentendo così di ottenere vini unici e altamente personalizzati, alcuni piuttosto orgogliosi e persino disperati; ma tutti i quali rivelano inequivocabilmente la loro origine</p>

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<p></p><p>In Portogallo, IDEALDRINKS ha una vasta gamma di proprietà diffuse in diverse regioni del vino portoghese, vale a dire Bairrada, Dão e Vinhos Verdes.Vini di alta qualità, distillati e oli di oliva vengono creati qui dai migliori frutti, con il supporto della più recente tecnologia e la preziosa collaborazione di un team che riunisce alcuni dei più prestigiosi specialisti del settore enologia, distilleria e ulivi</p>

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<p></p> <p><span title="">Casa da Passarella è una proprietà storica nella regione di Dão, con una storia risalente alla fine del XIX secolo, quando divenne responsabile all'epoca di alcuni dei vini più famosi della regione.</span> <span title="">Una proprietà di tale importanza che il luogo dove è oggi ha ereditato il suo nome.</span></p>

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<p></p><p>Quinta da Fonte do Ouro produce ottimi vini della regione di Dão</p>

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