Sidónio de Sousa Speciale Cuvée SparklingVino bianco
    • Sidónio de Sousa Speciale Cuvée SparklingVino bianco

    Sidónio de Sousa Speciale Cuvée SparklingVino bianco

    Sidonio de Sousa Cuvee speciale in stile tradizionale

    Sidonio de Sousa, riconosciuto per avere tra le più antiche delle viti della baga a Bairrada, continua a fare vino nel modo tradizionale, con conseguente succoso, fruttato squisito vini invecchiati in vecchia quercia portoghese, raro oggi anche in Portogallo

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    Sidónio de Sousa
    Sssc5955
    40 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Bairrada
    Tipa
    Vino frizzante
    Anno
    2019
    Lancio
    Bical, Maria Gomes, Arinto
    Godere
    Entrées, frutti di mare, pesce alla griglia, pasti leggeri.
    Note di degustazione
    Giovane, colore leggermente dorato, fruttato, frutta secca, bolle sottili e vellutata, acidità ferma e finitura secca, con alto senso gastronomico
    Vinificazione
    Le uve vengono scaricate nella pressa a membrana, dove il mosto viene estratto senza frantumazione. Il mosto viene raffreddato e decantato e scaricato in un serbatoio d'acciaio dove la fermentazione esegue
    Enologo
    San Paolo Sousa
    Alcol
    13%
    Peso
    2
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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                  <p></p><p>0Quinta do Ortigão si trova proprio nel centro di Anadia, tanto che sembra strano che nel mezzo di un circuito urbano, tra rotundas, case e super mercati si può trovare un produttore di vino sul prossimo piegato</p> <p></p> <p> </p> <p></p>
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                    <p></p><p>La società fu fondata nel 1926 dal signor Messias Baptista, che servì come presidente fino al 1973.La gestione è ancora tenuta dai discendenti della famiglia MESSIAS. <span id="result_box" lang="en" xml:lang="en">Fin dalla sua fondazione</span> che il MESSIAS <span lang="en" xml:lang="en">ha prodotto e venduto vini di alta qualità provenienti dalle principali regioni demarcate:</span> Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras e Vinho do Porto.L'azienda è nota anche per l'alta qualità del suo metodo Champagne Vini spumanti e Brandies anziani</p> <p></p> <p></p>
                    Msws2461
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                      <p></p><p>Outeiros Altos è un progetto di famiglia.Questi vini sono il primo vino biologico DOC Alentejo.</p> <p>Outeiros Altos Reserva 2016 vino rosso fresco ed equilibrato, rivela tannini setosi e buon volume</p> <p></p>
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                        <p></p><p>Il Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. È una società commerciale di Quotas costituita da azioni pubbliche, il 16 dicembre del 1968.<br />È il risultato della fusione di due piccoli produttori che hanno iniziato le loro attività molti anni prima del 1968 e successivamente hanno creato le ditte Manuel Joaquim Mira e Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Entrambi con ampie tradizioni nel campo del vino.Pertanto, e come risultato di tale fusione, SOVIBOR è gestito da persone tradizionalmente legate al business del vino.</p>
                        Apr8990
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                          <p></p><p>"Un Toast agli Amanti!" </p> <p>Apaixonado ReservaIl vino rosso è prodotto da varie varietà di uve selezionate e varietà selezionate ed equilibrate direttamente nel vigneto. </p>
                          A10167
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